自店（イタリアンバジル）のディナータイムはお客様より「お通し代」としてお客様お一人様３５０円（税抜）をいただいています。（但し小学生以下は無料）

これまでは「お通し」は、グリッシーニの食べ放題にしてきましたが、これにピザ生地の余分な部分で作製したミニパン（クロワッサンタイプ、形不揃い）も追加するようにしました。

グリッシーニは生ハムを巻いて食べたりすることでも有名ですが詳しくは以下を参照ください。

ピザ生地の余分な部分で作製している為、見た目は良くありませんが、味はとても美味しいです。

これをグリッシーニ同様、スープやパスタソースにつけて食べても美味しいです。

これはピザを作製する都度作製してていきますので、足りなくなることはないでしょう。

グリッシーニとどちらが評判が良くなるかも興味深いところです。