真面目が高じて、不真面目なノートを取りながら、資格を取る話

Hirano Yoko

2023年12月9日 01:45

かわいくて楽しくて美味しい！を叶えたら、人と分かち合いたくなる。
そんな人が真面目が高じた発露を綴ります。
不真面目でクセの強い勉強スタイルも小出しにします。
(イルミネーションは関係ないけど綺麗だったので)

かわいいが作れるようになる！

9月かな…ずっと行きたかったアイシングクッキーのお教室でディプロマいただくコースで頑張っちゃったのですよ。

ほんと、楽しくてかわいくて美味しくて。

ワタクシ、真面目なのと元は不器用なので。
ちょくちょく練習兼ねて作るようになりました。

実はピンクリボンの活動に賛同したいなと思ってキャンペーン応募したのですが「ピンク色のものをSNSにUpせよ！」が条件だったんです。
じゃあ、練習兼ねて…と思い…

作って応募したらなんと当選しました。
かわいいって幸せですね。
先日、賞品のお花が届きました🌸

もちろん、こうやって作るということは量産されるから身近な方々に食べていただく必要も出る。
先生の真似をしつつ、衛生環境にビクビクしながら作る中で、
大切な人たちに安全に食べてもらいたい！
という気持ちが高まりました。

昼は会社員、夕方にお菓子作りを共に楽しむカフェバーの二毛作したいな！とかも浮かびます。

お菓子を安全に美しく作るって、見た目よりも「衛生」の先行投資が必要だとも学びました。

やるなら徹底的に…

そう、ここで私の真面目さが火を吹きます。
普段そう見えてないかもしれませんが、優等生だった時期があるんですよ。

謎の戦略性と最上思考にスイッチが入りました。

そうだ「食品衛生責任者」、取ろう

京都に行くノリで、突然取ることにしました。

e-Learningもあるけど、普段と違う勉強領域だと私の性格的にオフラインの方が良い気がする。
…と調べてみると、あっという間に会場が埋まる。

東京は飲食店が多いのか！
さすが、Twitter(現X)で宇宙人遭遇の検索ワードのジョークに「宇宙人　味付け　醤油」とか出てくる日本だな！

とか馬鹿なこと笑ってたらマジで枠が埋まります。予約しようと試みると…
なになに？え？PDFダウンロードして印刷して必要事項と希望日程書いて返信用封筒つけて送るの？？？なんか、懐かしいじゃん？
とのことで、ネットでなんでも完結しない世界の洗礼を久々に受けました。

私は甘やかされておった。
粛々と書いて送って、意外とすぐ返事が来ました。

よーし！受けるぞ！
休日出勤の振替休日があるじゃないか！
レッツトライ！

振り替えて休んでない？勉強してる？
いや、1日集中して学べるなんて私にはリフレッシュだよハハハハハ！

そんなノリで前日根を詰めて資料とか作って3時に寝るという多動スタイルで寝不足のまま朝9:30から講習会を受けに来ました。

入口で12,000円の現金を出すことになります。
キャッシュレスではないので注意。

公立小学校かな？ってくらい、運営説明が非常に念入りで細かく時間厳守の管理体制で進みます。
え？？このスタイル？なんか懐かしいじゃん？

と再びノスタルジーを感じながら午前終了。

中高一貫の高速授業に慣れてたので、念入りに授業で説明受けるなんて小学生以来です。
よく考えたら、
我々は文字を追うのは速いけど、体得するのは遅い。お料理がすごく上手な人に逆のパターンがいてもおかしくないよね？
と、ちょっと冷静になりました。

とはいえ、先に進みたくなって睡魔が襲ってくるのは時間の問題。これはなんとかして集中力を保とう…と早々に切り替えます。