薬膳の基礎「五味の豆皿」レッスン③かぼちゃの押し麦そぼろ味噌風

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東洋医学の基礎として、陰陽五行があります。薬膳では「五行」を主としています。 世の中のものを5つの要素に分けて考えます。 基本の5つの要素…

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