実は色々あるアスパラ品種、実際に植えてみて3年目のおすすめ品種
最近のさいこうファームでは、朝5時からのアスパラガスの収穫からスタートする。
50mのハウス2棟分、1人でやると1時間半から2時間程度の作業だ。
これを、ぼくと幸枝さんが日替わりでやっている。
朝5時からアスパラ収穫。
字面を見ると、「農家マジ大変、NMTだな！」と思われるかもしれない。
ただ、やっている本人としては、頑張って作ったハウスからニョキニョキ出てくるアスパラを、お気に入りのポッドキャストでも聞きながら収穫する時間は悪くない。
どちらかというと早起き＆元気いっぱい
