先週冷凍ブロッコリーを入れたら意外とおいしかったので、今日は肉とマイタケ以外全て冷凍野菜でチャレンジしてみました。

サラダ豆と洋風野菜ミックスのブロッコリー、カリフラワーは良い感じですが、一番左のカレー用野菜ミックス(ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン)はイマイチかも。

凍ったまま炒めてよいとの袋裏面の指示通りフライパンで炒めたのですが、水がたくさん出てベチャベチャに。

玉ねぎ、ジャガイモは生が一番かなあ・・。

残念😓

それにしても、ブロッコリー、カリフラワーは冷凍でも本当においしい。これは収穫😊