百合根はどう調理しますか？〜百合根の卵焼き〜
どっちゃり降雪した週のある日。
ヒラフ近辺にでかけました。
余市ICをおりてR5を進むと
進むにつれ白い世界になっていきます。
気がつけば…
道外の方々が想像する
the 雪国
の光景が広がっています。
ヒラフは
スキー客がだいぶいらして
道も少し混んでいて
賑わいが少し戻ってきていました。
ニセコのお隣、真狩村は百合根でも有名です。
ニセコ周辺にお出かけに来られたら
百合根をお土産にされてみてくださいな。
百合根を召し上がりますか？
茶碗蒸しに入っている印象くらい
