こうなると黙っていられないのが
チーズだった

一枚ずつセロファンで大切に包まれた
箱入り娘のようなスライスチーズ

味も食感も匂いも一級品
やや傲慢な佇まいも男心をくすぐる

それなら僕は
ツブアンに直接ぶつけてみたくなった
日本とイタリアの対決とも言える

なんなら
ツブアンをチーズで挟んだだけの
スイーツとしてもいい

それはさておき
ツブアンチーズハムレタスサンドを
作ってみた

食べてみると
あのくせ者のチーズの存在がない
食感もほとんど感じない
でもカロリーはしっかりあるのだろう

恐るべし粒餡
これからは好きな食べ物は何かと
尋ねられたら胸を張って
粒餡と答えようと心に誓った