コプリーヌちゃん第二弾をリゾットにしてみました。
見た目は地味ですが、香りがうつって美味しいです。

でも、炒めたほうが食感と風味をより楽しめるかも。

地元で採れた野菜を不定期で売っている近所の八百屋さんで大根を買ったら、葉っぱを2本分おまけしてくださいました。

大根好きとしては嬉しい限り^ ^

いよいよ来週は卒業式。

そのあとは新年度の準備で忙しくなるので、いまのうちにいろいろやっておこうと思います。