驚きの効能！？シークワーサーの魅力とは・・！？
沖縄を代表するフルーツ『シークワーサー』
『ノビレチン』という抗酸化作用のある成分が
柑橘系の中でも圧倒的に多い様です。
抗酸化成分は文字通り体の老化の原因の一つでもある
『酸化』を防ぐ効果があると言われていて、
血糖値の上昇や高血圧の抑制などの効果もあるみたいです。
沖縄が長寿県の1つなのも、
日常的にシークワーサーを取り入れてるのも、
もしかしたら関連しているかもしれないですね。
ちなみに、和名では「ヒラミレモン」と呼び、沖縄の方言で「シー（酸っぱい）」、「クヮーサー（食べさせる）」を意味しています。
#yunamiガーリックオイル の原料にもシークワーサーが入っています。
シークワーサーのあの酸っぱい風味が良いですね。
お肉料理だとか、サラダなど、色んな料理と合わせやすいです。