題して『牡蠣のガーリックオイル中毒』 ガリ中 #yunamiガーリックオイル
牡蠣をオイスターソースで焼いて
#yunamiガーリックオイル
に漬ける。
そのままお酒のつまみで食べても
パスタに絡めても最高。
材料
・パスタ麺:80g
・牡蠣のオイル漬け:3~5粒
・#yunamiガーリックオイル :50mL
・塩:ふたつまみ
・鷹の爪:お好み
・フライドガーリック:お好み
手順
1.パスタ麺を茹でておく
2.フライパンに#yunamiガーリックオイル と塩、お好みで鷹の爪を加える
3.火にかけ、ふつふつとしてきたら火を止め、パスタ麺と絡める
4.お皿に盛りつけ、牡蠣のオイル漬けをのせる
(お好みでフライドガーリックも添える)
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