シェアキッチンの利用&ゆくゆくはお菓子の販売を目指して活動中のゆりえです。
販売をしたい！と思い立ったすぐに、名古屋のシェアキッチン様でスクールを発見。販売や経営の知識のない私は勢いで入門したのですが…

参加者(他のお二人)の方は、とても完成度の高いお菓子をお持ちになり、焦るぜ私…。
自分、考えが色々浅はかだった？！コンセプト、思いのほか固まってなかった？！兎に角屋号とsns発信環境を用意し、自分にできることを書き出し書き出し。
大丈夫か自分！！大きな不安を抱えながらも、次回までの宿題のスクール日記をしたためました。
さてさて宿題その2は紙媒体。
お商売って、ただ商品があれば良いだけではないのだなぁと世の中甘く見てた自分に喝！なスクールDaysになる予感です。

このスクールを機にいろんな作り手さんと交流ができたらなと思っております。

それでは、作業作業…。

#すたーとあっぷきっちん ＃きっちんスクール