そもそも「男の料理」って何だろう？と思いました。

大きなお肉やたっぷりのにんにくを使ったお料理？
お料理に慣れていない男の人が作るお料理？
具がゴロゴロした、ワイルドなお料理？
3日かけて作ったこだわりの料理？
フライパン1つで済む簡単料理？

様々なイメージがあると思いますが、今一つ「これだ！」というものはない気がします。

以前、男性から「女性からモテる料理を教えて下さい。」というリクエストを頂きました。それから、ずっと「モテる料理」って何だろう？と考えていました。

最初は、女性好みの味は、「クリーム味かな？」「やっぱりスイーツが人気かな？」などと考えていました。確かに、先日投稿した記事の通り、

https://note.com/yuru_waku/n/n8060fc22feac

確かに「女性好みの味」はあるのですが、その「特定のお料理」が作れるようになったからといって、その男性が急にモテモテになるとは到底思えません。

つまるところ、私の中では「『モテ料理』になるレシピ（お料理名）はない」という結論に至りました。

しかしながら、お料理で「女性のハートを掴む」ことはできると思っています。

ずっと昔「料理は愛情！」というCMがありましたが、時代を超えて、本質をついた言葉だと思います。女性のハートを掴むためには、特定のお料理が作れるようになるのではなく、「相手を思いやるお料理」が作れるようになることなのだと思います。特に女性に対しては「心」が大切なのです。

例えば、私のような「母」や「妻」は、毎日当たり前に、「家族のための料理」を作ります。

「家族の為」とは？もう少し掘り下げて考えてみます。

病気を治すため
お祝いをするため
思い出を作るため
丈夫な体を作るため
疲れた心や体を癒すため
「おいしいね！」と喜んでもらうため
勉強、習い事、仕事を頑張ってもらうため
生きるため…

ちょっと考えただけでも、「お料理を作る目的」はこんなに出てきます。しかしながら、これらの目的を果たすお料理は、「母」や「妻」にしか作れないでしょうか？

インスタ映えしなくたって、ちょっと焦げていても、少々しょっぱくても、「あなたのことが大切に想っているから作りました。」という気持ちが伝われば、女性はきっと喜んでくれると思います。

つまり、ここが私が思う「モテ」です。

令和2年版　厚生労働白書によると、男性雇用者世帯のうち、共働き世帯数の割合は６６．４％（1245万世帯）なのだそうです。

妻はたとえ勤務形態がパートだったとしても、仕事と家事・育児で疲労困憊です。夫だって、家族を養う為に、働き続けなければならないプレッシャーに耐えてストレスを抱えているかもしません。

間違いなく、「お互いに疲れている」のです。

昭和の時代は、専業主婦が多かったので、奥さんが家で夕食を作り、旦那さんを「おかえりなさい。」と迎えることが当たり前でした。しかし、今は共働きが当たり前。こんな時代だからこそ、相手を気遣うお料理で「お互いに労い、愛情を伝えること」が大切なのだと思うのです。

ネット検索をしてみると、すでに「相手を気遣うお料理」を実践されている男性も増えてきています。共働き世帯で、お料理が当番制だったり、そもそも「お料理が好き」という方も珍しくありません。

プロの料理人は男性の方が多いです。つまり、多くの男性は「お料理」になじみがないだけで、お料理する能力が低いわけではありません。興味を持ってもらえれば、どんな男性でもお料理を楽しむことができるはずです。

ただ１つ、男性がお料理する時に注意して頂きたいことがあります。それは、「洗い物を残さないで！」です。これは非常に多くの妻から切実に寄せられる声です。キッチンを使ったら、道具は全て元の位置に戻してください。本当にこれだけは守ってください。お願いします！！

「好きな人にごはんを作ってもらう。」ことはとても嬉しいですね。幸せを感じますね！でも「大切な人の為に食事の支度をする喜び。」も味わって欲しいと思うんです。自分が作ったお料理を「おいしいね！」と食べてもらえた時の嬉しさも格別ですよ。

というわけで、女性の視点からにはなりますが、「これから求められる『男の料理』」とは、「相手を思いやるお料理」だと思います。

女性の方々も、もし彼氏や旦那さんが気持ちを込めてお料理をしてくれたら、素直に気持ちを受け取ってあげて下さい。優しく「ありがとう！」と声をかけてあげてください。私も頑張りますので(笑)

お料理は老若男女楽しめるもの。生きる為に必要不可欠なもの。
形は様々ですが、幸せな家庭を築きたい方には、ぜひ「おうちごはん」を大切にして頂きたいなと思います。

※私の記事はわかりやすいように「男女」のみに分けて書いていますが、「相手を想うお料理」は、性別に関係なく言えることだと思っています。このような表現になっていることをどうぞお許しください。