「ゆるゆる茶～RIKI・春～」の材料三つ目は「みかんの果皮」です🍊

みかんの果実にはビタミンＣ・クエン酸などが豊富に含まれますが、乾燥させた皮は、生薬「陳皮（ちんぴ）」として昔から重宝されてきました🍊
陳皮は、七味唐辛子などにも使われており、実は身近な存在と言えます✨

🌿陳皮
気滞の方におすすめ
温性／辛・苦／帰経は脾肺

陳皮とは「古いみかんの皮」を意味します。
「陳」は古いものを意味し、古いものほど優れた薬効があることから「陳皮」と呼ばれるようになりました。同じく生薬である「半夏（はんげ）」も古いものの方が良いとされるそうです。
漢方薬の「二陳湯（にちんとう）」には「半夏」と「陳皮」が配合されており、二つの「陳（古いもの）」が含まれるためそう呼ばれるとか(/・ω・)/

薬膳では、「辛」は発散や停滞しているものを動かす作用がありますので、陳皮は停滞した気の巡りを良くしてくれる「理気作用」があると言われます。
また、胃腸を温めて消化を助けるので、お腹のはりや食欲不振、吐き気、つわりなどに良いとされます。

柑橘特有のさわやかな香気成分「リモネン」には、リラックス効果や、気の巡りをよくして胃の働きを活発にする作用があるとも言われています🍋

お茶で使う場合は、低温のお湯で淹れると、えぐみが出る場合がありますので、熱湯で淹れる紅茶やほうじ茶とのブレンドがおすすめです🍵😌✨
少量のブレンドでも、柑橘の良い香りが楽しめます。