今日のデザート!桃のヨーグルトパフェ♪🍑
お疲れ様です!
以前買っておいた桃が
いい感じで柔らかくなっていたので
パフェを作りました!
桃は固い状態でサクサク食べる地域と
柔らかくして食べる地域があるんですね〜
初めて固い桃を食べた時は
ビックリしました‼️
自分は柔らかい派です!
今回は丸ごと1個使いました。
種にそってしっかり切り込みを入れ
半分に割ります。
優しく優しくねじりながら割って下さいね。
種をスプーンで優しくとります。
半分は皮を剥いてから角切りに。
もう半分はトップの飾り付け用なので
4つ切りにしてから皮を剥きます。
カップにフルーツグラノーラを少し入れ
豆乳とヨーグルトをひたひたになる程度入れます。
桃のアイスクリームを入れ、
グラノーラ、ヨーグルトと
重ねて入れます。
重ねて具合はお好みで。
桃のアイスクリームをこんもりとのせた上に
4つ切りの桃をキレイに並べて
ミントをのせたら完成!
美味しく頂きました♡🍑
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