３選｜その３．青森県八戸市

３ヶ所目は青森県八戸市です！

八戸の良さは
　①　海のめぐみと活気あふれるまち
　②　なんといっても「本のまち八戸」
この２点だと感じています

① 海のめぐみと活気あふれるまち

八戸は港町で日々新鮮な魚介類が多く水揚げされます

定番の観光地でもある市場 八食センターは、たくさんの魚介類が並び、
市場の中を歩くだけでも楽しめます！

八戸で食べてみたいのは、八戸ブイヤベース！

八戸ブイヤベースのルール
①八戸産の魚介類をふんだんに使用！
地元八戸港に水揚げされる魚介類を最低４種類以上使います
野菜（ハーブ類、にんにく、トマト等）も地元産のものをできるだけ使います
②八戸流は二度おいしい！
まずはスープ料理として具材（魚介類）をそのまま楽しみます。その後、スープを活かした各店ごとに異なるオリジナルの”締めの一皿”を楽しみます
魚介類もスープも「一皿で２度おいしい」のが八戸ブイヤベースの楽しみ方です

毎年、２月～３月には八戸ブイヤベースフェスタが開催され、
お店ごとにルールに添ったそれぞれの八戸ブイヤベースを提供するそう
９年目の今年は、１４店が参加しています
以前、テレビ東京のワールドビジネスサテライトでも紹介されていました！
おいしそう…なんかオシャレだし...

そして、一番のお気に入りは種差海岸（たねさし かいがん）です
特徴的なのは、鮮やかな芝の緑に 海と空の青！
白い砂浜ももちろんいいですが、この緑と青のコントラストはココでしか出会えません（たぶん…他にもあったらぜひ教えてください！）
リアス式海岸がつくる独特の風景です

紹介するWEBサイトを探していたら…
えっ…種差海岸でグランピングできるの…！！！？
い…行きたい！行きたい行きたい…！

夜の八戸を楽しむには、以前ご紹介した屋台村　みろく横丁もサイコーです

② なんといっても「本のまち八戸」

「本のまち八戸」というまちづくり戦略もお気に入り
これに関しては、『八戸市 直営の本屋さん！八戸ブックセンターがステキすぎる』に熱めに書かせていただきました

好きな「まち」が出来て感じたこと

好きな「まち」が出来て感じたことは
・それぞれの「まち」にそれぞれの良さがあること
・人によって好きに感じる「まち」や特徴がちがうということ
・ほかにもたくさんステキな「まち」があるのだろう ということ

ベスト３と言ってしまった手前…なんとか順位を付けましたが、
どこが１位とは言えない！！と改めて思いました
なので、第２位の十和田市、第３位の盛岡市にも、それぞれの第１位だと思うジャンルを付け加えておきました

その後、どうしても「ベスト３」がしっくりこなかったので
「３選」とすることにしました（2020/02/28）

また、私は本や海が大好きなので、八戸が大好きですが、
その人の好みやセンスによって、気に入る「まち」が違うのだろうな、と感じました
同じ八戸市でも、好きと感じる部分も違うだろうな

そして、もっと日本のことを知りたくなりました
きっと他にもステキな「まち」がたくさんあるはず！

これにて いったん、『推し「まち」ベスト３』はおしまいです
第３位からすべて読んでくださった方、ありがとうございました（＾ ＾）

好きな「まち」が増えてきたころに、また書けたら嬉しいです

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