こんばんは。早乙女ユズセです。

先週末風邪をひいてしまい、
配信も念の為少しお休みしました。

きょうは、そんなボクが風邪を引き始めたときにいつも飲んでいる「もやしスープ」のレシピをご紹介します😊

用意するもの
・もやし　　　　1袋
・水　　　　　　それなり
・卵　　　　　　1つ
・ウインナーや肉
・生姜チューブ
・片栗粉（あれば）
・調味料
（一人分のお鍋の素やスープの素、鶏がらスープ、コンソメあたりが簡単です）

作り方
1.　湯を沸かす

2.　沸騰したらもやし入れる

3.　少しもやしが透き通ってきたら肉系投入

4.　味付け（適当）&しょうがは5cmぐらい
　（許されるのであれば好きなだけ）

5. 　水溶き片栗粉で少しとろみをつけると
　　体がポカポカになります

6.　溶き卵を少しずつ、
　　お鍋の中にうずまきを書くように入れる

7.　完成✨

できる限りかんたんなレシピにしています！
食欲がちゃんとあれば、
冷凍うどんを入れたり、
ごはんにかけたり……🤤🤤🤤

もう少し気力がある人はねぎや玉ねぎなど、
殺菌効果があるお野菜も入れるともっと元気になります😊

風邪で寝込むことのないように、
もやしスープで元気に過ごしましょ！！