木村全開

Youtuberは休業中。Twitterでやってた#今日のインスタントラーメンという企…

木村全開

Youtuberは休業中。Twitterでやってた#今日のインスタントラーメンという企画をこちらのnoteでやることにしました。気が向いたら他にも雑文など。

  • 今日のインスタントラーメン

    現代人なら毎日2～3食は頂くインスタントラーメン（ねえよ）。こちらのマガジンでは袋タイプをメインに日々の即席めんライフを綴っていこうと思います

肉食中年がベジタリアン向けを食べて見たの巻

　前に更新したのいつだっけ…去年の秋かよｗｗ…ってくらいにずいぶんと久しぶりの更新になりますね。みなさんお元気でしたでしょうか。 　もうこのnoteもすっかり放置してたというか食生活もいろいろ変わっててラーメンネタにも遠ざかっていたのですが、先日、久しぶりにnoteに書いておきたいラーメンに出会いましたので、一年ぶりの更新です。 桜井食品「ベジタリアンのしょうゆラーメン」 　ということで今日はベジタリアン向け商品。いや、この１年で食生活がちょっと変わったと言ったがな。別

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    • トマトジュースでチリトマ辛ラーメン

      　今回は久しぶりに辛ラーメンのアレンジなどを。タイトルに有る通り、もう既にネットを見るとあちこちで紹介されているレシピなのですけど、今回自分でやってみたら思ってた以上に良かったのでご紹介です。ですけどね。 まずは材料　今回はチリトマ辛ラーメンということで、何はなくてもトマトジュース。 　今回はデルモンテの無塩タイプ。160缶タイプをお試し的に頂いたのでこれを使いました。贅沢に2本、ぶっ込むぜ。 　これだけではちょっと物足りないかなということでチーズとチキンも入れてチーズ

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      • カップのチャパグリ食べてみた。

        　今月は珍しく更新がマメな木村です。本日は、前回のチャミスルの記事でもちょっと書いた、カップのチャパグリをいただきます。 チャパグリって？　チャパグリというのは、映画パラサイトに登場したノグリとチャパゲティをニコイチにした汁なし麺的な、韓国で人気のアレンジ。まあここらへんはもう今さら説明しなくても、このnoteをご覧になられるような方はご存知やも。 チャパゲティとノグリについては、過去記事でレポートしますので、お時間よろしければそちらをご覧ください。 　さて、このチャパ

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        • 韓国焼酎「チャミスル」の話。

          　次のnoteの更新は年末か年明けか…と思いきや、間を明けずに更新する木村です。 　さて今回は、先日のnoteでもちょいと取り上げた韓国のお酒「チャミスル」をレポートしてみようかなと思います。 チャミスルって？　韓国のドラマや映画を見てると飯シーンでちょくちょく出てくる、「焼酎」と称される緑の小瓶をご覧になった事もあるかと思いますが、あれがチャミスル。商品名ですね。 　発売元は眞露で、最近は本邦でもJINROに並んで置いているスーパーも増えて来ました。 　350mlで

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        マガジン

        • 今日のインスタントラーメン
          89本

        記事

          オットギカレーラーメン

          木村です。お久しぶりですね。最近は目新しいネタもなくてすっかり更新しなくなったnoteですが、備蓄食料棚を整理してたら更新ネタが出てきたので、せっかくなので久しぶりにnoteを書こうと思います。 ということで、今日の一品は韓国のオットギ・カレーラーメン。 パッケージ 韓国のラーメンというと何かにつけて激辛な訳ですが、そういえばカレーとかってどんなふうなんだろ。まあ「辛くない」ってこたぁなさそうですが。 成分表示 　なんだか賞味期限に2021.05.15って書いてるん

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          オットギカレーラーメン

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          辛ラーメン担々麺風アレンジ

          　新年あけましておめでとうございます。もう2月も終わって3月になるっちゅうねん（挨拶）。 　そんな訳でまた3ヶ月かぶりかのnote更新ですね。もうすっかり季刊発行って感じですが皆様いかがお過ごしでしょうか。 　さて今日は久しぶりのnoteということで、基本の辛ラーメンを担々麺アレンジしてみようと思います。 　担々麺アレンジといっても、特段に何か凝ったことをするわけでもなく、普通に裏書き通りにつくる辛ラーメンにピーナッツバターを加えるだけです。 　ピーナッツバターはスキ

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          辛ラーメン担々麺風アレンジ

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          ジンラーメン食ってみた。

          　はい、久しぶりです木村さんです。二ヶ月ぶりの更新ですね。最近はラーメンのネタも尽きてきた感じもあってめっきり更新が滞って、もはや季刊かよといった体のnoteです。 　さて久しぶりの更新はそれなりに面白いというか珍しい物をもってこねば皆さんも納得できんでしょういうことで、今回はオットギのジンラーメン（スパイシー味）をご紹介。 　オットギというと本邦では業務スーパーなどでスープなしのサリ麺を見かける事はあるのですが、こういうスープ付きのは先日始めて見かけました。 関連記事

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          ジンラーメン食ってみた。

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          UFO黒胡椒肉あんかけ焼きそばにホントにトロミをつけてみた

          　不味い飯やつまらない映画など、何か気に入らんことがあるとネットで叩きたくなるものですが、世の中いろんな人の好みというものがありますし、木村さん自身も世間でいまいちウケが悪いっていうかクソ映画と言われる映画が好きだったりするので、基本的にそういう、アレは不味い、アレはつまらんという話はしないようにしているのですが、これはちょっとナニだなってことでツイートしたUFO黒胡椒肉あんかけ焼きそば。 　Twitter検索してみると、なかには「こんなもんでしょ」とか「とろみ餡おいしい」

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          ノグリをマヨたまで食べてみた

          　さて本noteでは1年前のノグリラーメンたべてみたの記事が妙にPV多く、これも映画パラサイトに出てきた影響なのかなと思う次第なのですが、今回は1年ぶりのノグリをアレンジで頂きます。 　アレンジとはいっても、基本は普通に作って、煮込みのラスト一分くらいに溶き卵を投入して卵とじにするだけ。前にTwitterだったかで教えて貰ったアレンジです。 　卵はリッチに2個投入。ミルクと砂糖を大さじ１くらい入れて隠し味に醤油をひとたらし。このまま卵焼きにしたら子供が大喜びの甘々味付けで

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          ノグリをマヨたまで食べてみた

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          カロリーオフな辛ラーメンの話

          　まあインスタントラーメンみたいなもんは元々高カロリーな炭水化物でして、これにローカロリーとかヘルシー路線を期待する方が間違いってもんなのですが、辛ラーメンは量も多い（120g）ということでなかなかごつい500kカロリー。ちょっとオヤツ気分や夜食に食べるには重たいよねってことか、はたまた韓国でもヘルシー路線が来てるのか。2019年2月に韓国で新発売された辛ラーメンLIGHTの日本販売を見つけたので早速買ってみましたよ。 まずはパッケージを従来辛ラーメンと比べていきましょうか

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          カロリーオフな辛ラーメンの話

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          ゲルクッションとタマゴと辛ラーメン（2020年8月11日追加記事アリ）

          　今年は急なテレワークやら何やらで「我が家の椅子、案外座り心地悪くて長時間座ってられねえ」て事が発覚して、オフィス椅子やクッションを導入された方も多いと思います。 　そんな訳で…って訳でもないのですが、木村も近年話題のゲルクッションをAmazonのタイムセールで買ってみましたよ。 　お値段は1900円。木村がサーチしたときは、Amazonではこれが最安値だったはずです。クッションカバーは一枚ついてました。ちょっと触ってみて座ってみた感じ、結構クッション力高くてこれはいいな

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          ゲルクッションとタマゴと辛ラーメン（2020年8月11日追加記事アリ）

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          映画「パラサイト」のアレ（チャパゲティ）

          　ご無沙汰しております、木村です。二ヶ月ぶりのnoteですね。(前回と同じ書き出し） 　第92回アカデミー賞で堂々の四部門受賞を果たしたポン・ジュノ監督の「パラサイト・半地下の家族」、皆さんはご覧になられましたでしょうか。そのうち観に行こうって思ってるうちにコロナやら自粛やらの騒動で、結局見逃した方もおられるかも知れませんね。実は木村もそのクチなんですが、先日18日にAmazonPlimeビデオでレンタル・DL配信が始まって、ようやく鑑賞しました。 　映画の内容については

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          映画「パラサイト」のアレ（チャパゲティ）

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          カロリーと塩分と炭水化物のバイオレンス

          　ご無沙汰しております、木村でございます。いやあすっかりnoteも放置状態でございましたな。前の更新いつだっけ。1月19日か。もう4月っすよ4月。この3ヶ月弱で、なんか世間はいろいろ騒然となっておりますが、皆様におかれましてはお代わり無くご健勝であればよいのですが。 　さて木村はと申しますと、note放置して何してたんだというと、実は体調を崩して食事制限が掛かり、note書きたくてもインスタントラーメンを食う事が叶わず、こういうコンセプトのnoteであるからに記事を書くこと

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          豚ラ王の話。

          昔、昔のことじゃった。ある国のエライ人が「カップラーメンは幾らご存じか」と問われて、庶民感覚の希薄なエライ人は「400円くらい？」と答えたそうじゃ。 そして時は巡って令和の今。ついにカップ麺で400円とか「もうそれ外食できるだろ」ってレベルのお高いカップ麺が生まれたのです。時代が追いついた。追いつくなよ。 という訳で高いだ美味いだそうでもないだと世間で話題の「日清豚ラ王」をさっそく頂いたので今日はそのお話。 パッケージは8角形。これでまたコスト掛かってんじゃねえの？普通

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          豚ラ王の話。

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          2020インスタントラーメン初め

          新年あけおめことよろでございます。木村です。皆様お正月はいかがでしたか。美味しいもの一杯食べた？木村はまあ普通というか正月も平常モードで餅の一つも食うでもなくインスタントラーメンやコンビニ飯尽くしでございましたが。 さて。Twitterの方で書いたのですが、新年初の元旦に頂いたインスタントラーメンは「どん兵衛年明けうどん」 なんかもう近年はメーカーが正月イベント的に定着化させようとしてる年明けうどんですが、こういうのは世間では「造られたブームや風習は気に入らねえ」といった

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          2020インスタントラーメン初め

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          【辛ラーメン】意表をつく年越しアレンジ

          昨日のnoteで「本年の更新はこれで終わり、よいお年を」とか言ったがな、あれは嘘だ。（挨拶） さて大晦日です。英語で言うと晦日オブビッグです。大晦日というと年越しそば。このnoteはインスタント麺のnoteですが一応は麺クラスタということでやはり年越し蕎麦ネタというか記事は外せない感じ。 で、このnoteで麺というとやはり辛ラーメンを常日頃から倍プッシュしてる訳でして、これをアレンジして年越し蕎麦ならぬ年越しラーメンとするのが筋というものでしょう（なんのスジだよ）。なお前

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          【辛ラーメン】意表をつく年越しアレンジ

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