お財布に優しい、なんちゃってステーキ
合挽き肉、買ってきたトレーのまま(ココ大切)😲 塩コショウ+片栗粉🌿
そのままトレーにクッキングシートを被せて、ひっくり返し、裏面も塩コショウ+片栗粉😊 回りにサラダ油(こめ油)を回し入れてね😊
クッキングシートのままフライパンへダイブ～😲 蓋をして上の色が変わるまで焼きます😊 最初は強火、下が固まったら、弱火で蒸し焼き😊 ひっくり返しが不安な場合は、この時点で小分けしてもOKです😉
ひっくり返して(大きいとフライ返しが2ケいります😂)溶き卵(塩コショウ)とチーズをトッピング😊構わず上からかけたり、置いたり～😉 最初から１人分ずつ、トレーの合挽きをわけてもいいよー😉
食卓には、葉物(レタス、サラダ菜、春キャベツなど)を添えて😊食べるときに巻いてね😆 チーズと玉子のおこげが、熱々がなんとも美味しい一品😉 ソースはお好みで、塩コショウでも、ステーキソースでも😉 お財布にも優しいですよ😆この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？