林伸次

渋谷でボサノヴァとワインのバーをやってます。http://www.barbossa.c…

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渋谷でボサノヴァとワインのバーをやってます。http://www.barbossa.com/  『恋はいつもなにげなく始まってなにげなく終わる。』https://amzn.to/3AazpFV 韓国人ジノンさんとのブログhttps://goo.gl/B9MH6n

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固定された記事

どういう職業の人が一番カッコいいか、昔妻に聞いた話、と『世界はひとりの、一度きりの人生の集まりにすぎない。』の感想文と取…

妻とまだ付き合い始めたばかりの頃、「どういう職業の人が一番カッコいいか」っていう話をしていたんですね。 ところであなたは、どんな職業の人が一番カッコいいと思いま…

林伸次
7か月前
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「林の好きな本10冊は?」に答えました、と5月5日の日記

※祝日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を 【質問】 rennyです。 おかげさまで僕の本屋さんの方向が固まってきた感じです。 ネットよりリアル。そんな感…

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林伸次
8時間前
48

続けること、と5月4日の日記

※日曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を 鎌倉にディモンシュというカフェがありまして、先日、30周年記念だったそうなんです。そのオーナーの堀内さ…

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林伸次
1日前
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「食事後に夜を誘う方法は?」に答えました、と5月3日の日記

【質問】 食事後に夜を誘うかの判断方法について質問です。 例えば、朝遅くても大丈夫。とか、終電は気にしないよ。の一言があれば押すべきですが、他に何か合図になるも…

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林伸次
2日前
71

「元同僚の40代女性、結構切実に相手を探しているけど見つからず」に答えました、と5月2日の日記

【質問】 元同僚の女性、同世代の40代ですが、仕事へのコミットも高くできる方で、仕事人としてリスペクトしているのですが、先日、元一緒に勤めていた会社の元同僚と飲み…

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林伸次
3日前
67

日本で一番わかりやすくてためになる、小さな飲食店の始め方⑥、と5月1日の日記

今回は、「その街の特徴を知ろう」です。

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林伸次
4日前
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5月12日、ジノンさんの日韓トークイベントをします

5月12日、14時から16時まで、キム・ジノンさんをお迎えして、今のソウルを教えてもらって、みんなで仲良く話す会をします。 ジノンさんは、東京茶飯事도쿄다…

林伸次
4日前
26

「出禁の基準は?」に答えました、と4月30日の日記

【質問】 現在ワインの店頭販売をしつつ、週1で間借りのバーを開いている30代女子です。 6月から本格的にワインバーの実店舗を持つ予定です。 質問ですが、林さんはいわゆ…

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林伸次
5日前
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​「恋愛おじさん」はなぜ高嶺の花に声をかけられるのか?

綺麗な女性とデートするおじさんたちいらっしゃいませ。 bar bossaへようこそ。 僕は25歳の頃、下北沢のフェアグランドという伝説的なバーでバーテンダー修行をしたのです…

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6日前
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「男性が中年女性を好きになるのはなぜ?」に答えました、と4月29日の日記

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林伸次
6日前
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価値が揺れ動くこと、と4月28日の日記

※祝日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を。 以前、誰かに、「インドにすごく貴重な岩塩があって、現地ではそれは安いんだけど、日本に持って帰ってくると…

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林伸次
7日前
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どの立場になるか、と4月27日の日記

※日曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を アメリカ映画の「トラ・トラ・トラ」って見たことありますか? 第二次世界大戦のときに、日本軍がハワイの真…

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林伸次
8日前
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「男性ってどうしてすぐに、相性がいいねと言うのでしょうか」に答えました、と4月26日の日記

【質問】 不躾な質問なのですが、男性ってどうしてすぐに「相性がいいね。ピッタリだね。」と仰るのでしょうか。 有難いことだなと思いつつも結構な確率で男性から言われ…

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林伸次
9日前
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青春は年をとらない

人の若さは見る人によって変わるいらっしゃいませ。 bar bossaへようこそ。 先日、電車の中で70代半ばくらいの男性3人組が「席を譲られるかどうか」という話題でずっと盛…

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林伸次
9日前
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日本で一番わかりやすくてためになる、小さな飲食店の始め方⑤、と4月25日の日記

今回は、「物件を探してみよう」です。

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林伸次
10日前
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「同僚が独り言を言ってるのにイライラする」に答えました、と4月24日の日記

【質問】 病院で医者をやっています、28歳女性です。 最近、入ってきた同僚(68歳男性ドクター)が医者の休憩室で始終独り言を言っているのにイライラします。医者の休憩室(…

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林伸次
11日前
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固定された記事

どういう職業の人が一番カッコいいか、昔妻に聞いた話、と『世界はひとりの、一度きりの人生の集まりにすぎない。』の感想文と取材をお願いします

妻とまだ付き合い始めたばかりの頃、「どういう職業の人が一番カッコいいか」っていう話をしていたんですね。 ところであなたは、どんな職業の人が一番カッコいいと思いますか? 大泥棒ってカッコいいですか? 若い頃はルパンとかってカッコいいと思ってたけど、大人になってみたら、泥棒ってちょっと困るなあって感じている自分がいます。盗まれたくないじゃないですか。 スパイってカッコいいですか? 若い頃はスパイってカッコいいと思ってたけど、大人になってみたら、すごく大変そうなお仕事だなあっ

「林の好きな本10冊は?」に答えました、と5月5日の日記

※祝日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を 【質問】 rennyです。 おかげさまで僕の本屋さんの方向が固まってきた感じです。 ネットよりリアル。そんな感覚をもっています。 さて久しぶりに林さんのnoteでお聞きしてみたい質問をお送りします。 僕のメンバーシップの掲示板でもお題として出しているものです。 ”林さんの大好きな本、厳選の10冊を教えてくださいませんか。”

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続けること、と5月4日の日記

※日曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を 鎌倉にディモンシュというカフェがありまして、先日、30周年記念だったそうなんです。そのオーナーの堀内さんにインタビューしたのですが、30年前にカフェをやろうと思ったとき、まだ日本にはカフェというものがなくて、すごく試行錯誤したという話でした。

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「食事後に夜を誘う方法は?」に答えました、と5月3日の日記

【質問】 食事後に夜を誘うかの判断方法について質問です。 例えば、朝遅くても大丈夫。とか、終電は気にしないよ。の一言があれば押すべきですが、他に何か合図になるものはあるか知りたいです。 というのも、先日仕事関係の人とご飯に行き、終電近くまで話してたのですが、あのとき押せば先にいけたのではと後悔しています。 アプリの相手なら目的も同じ感じなのでひとまず押してみるのですが、今後も付き合いがある相手だとあれ?〇〇さん、友達としてじゃなかったの?えー??の展開を考えると踏み出せ

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「元同僚の40代女性、結構切実に相手を探しているけど見つからず」に答えました、と5月2日の日記

【質問】 元同僚の女性、同世代の40代ですが、仕事へのコミットも高くできる方で、仕事人としてリスペクトしているのですが、先日、元一緒に勤めていた会社の元同僚と飲み会やった際に、結構切実に「相手を探しているけど見つからず、誰かいないか?」という質問をされて答えに詰まってしまいました。 口の悪い友人は、「あなたは金も持ってるし、ちょっとだらしない草食系男子を育てる位のイメージで見つければ?」などと答えに困ってこんな返答したのですが、失礼ながらその方は容姿ではあまりパッとしないタ

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日本で一番わかりやすくてためになる、小さな飲食店の始め方⑥、と5月1日の日記

今回は、「その街の特徴を知ろう」です。

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5月12日、ジノンさんの日韓トークイベントをします

5月12日、14時から16時まで、キム・ジノンさんをお迎えして、今のソウルを教えてもらって、みんなで仲良く話す会をします。 ジノンさんは、東京茶飯事도쿄다반사トウキョウ・ダバンサという名前で、韓国で東京を紹介するトークイベントを開いていて、書籍も4冊出しています。 1時半に開場で、ジノンさんオススメの韓国の音楽をかけて、談笑します。 2時開催のトークイベントは、最初はジノンさんに、ソウルを散歩する形で教えていただいた後、僕がジノンさんに質問するコーナーを作り

「出禁の基準は?」に答えました、と4月30日の日記

【質問】 現在ワインの店頭販売をしつつ、週1で間借りのバーを開いている30代女子です。 6月から本格的にワインバーの実店舗を持つ予定です。 質問ですが、林さんはいわゆる「出禁」をお伝えするお客さんの基準はありますか? お聞きできましたら幸いです!

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​「恋愛おじさん」はなぜ高嶺の花に声をかけられるのか?

綺麗な女性とデートするおじさんたちいらっしゃいませ。 bar bossaへようこそ。 僕は25歳の頃、下北沢のフェアグランドという伝説的なバーでバーテンダー修行をしたのですが、その当時、1990年代中頃はまだまだバブルの雰囲気は残っていて、20代前半の綺麗な女性を連れて飲みに来るマスコミ業界おじさんみたいな人がたくさんいたんです。で、当時は20代のバーテンダー仲間達と、そのおじさん達を眺めては「やっぱり金だよなあ。権力だよなあ」とかって言ってたんですね。

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「男性が中年女性を好きになるのはなぜ?」に答えました、と4月29日の日記

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価値が揺れ動くこと、と4月28日の日記

※祝日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を。 以前、誰かに、「インドにすごく貴重な岩塩があって、現地ではそれは安いんだけど、日本に持って帰ってくると結構な金額で売れる」という話を聞いたことがあるんですね。

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どの立場になるか、と4月27日の日記

※日曜日は読む人が激減することが判明したので個人的な話を アメリカ映画の「トラ・トラ・トラ」って見たことありますか? 第二次世界大戦のときに、日本軍がハワイの真珠湾を奇襲攻撃する話なんですね。

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「男性ってどうしてすぐに、相性がいいねと言うのでしょうか」に答えました、と4月26日の日記

【質問】 不躾な質問なのですが、男性ってどうしてすぐに「相性がいいね。ピッタリだね。」と仰るのでしょうか。 有難いことだなと思いつつも結構な確率で男性から言われるので、どこでそう判断されているのか気になりました。私側が男性の意見に本心から同意できる確率でいうと、そのうちの半々か3分の1程度かなと思います。

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青春は年をとらない

人の若さは見る人によって変わるいらっしゃいませ。 bar bossaへようこそ。 先日、電車の中で70代半ばくらいの男性3人組が「席を譲られるかどうか」という話題でずっと盛り上がっていました。

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日本で一番わかりやすくてためになる、小さな飲食店の始め方⑤、と4月25日の日記

今回は、「物件を探してみよう」です。

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「同僚が独り言を言ってるのにイライラする」に答えました、と4月24日の日記

【質問】 病院で医者をやっています、28歳女性です。 最近、入ってきた同僚(68歳男性ドクター)が医者の休憩室で始終独り言を言っているのにイライラします。医者の休憩室(医局と呼ばれます)は個別の座席があり、簡素な仕切りがついていますが姿は周りから見えますし、声も聞こえます。10人で一部屋を使っています。 独り言のうるさいドクターは、パソコンを触りながら悪態をついたり、スマホで動画を見ながら感想を言ったりしています。医局にいる間、ずっっっと絶え間なく独り言を言っているのです

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