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得手不得手 ≠ 好き嫌い
わたしは料理が好きだけど、得意では無い
なぜなら面倒な軽量は適当で、それを「簡単」とは言わないし、きっちり分量通りじゃなければイケないお菓子の類はまったく作らない。それと並行して高級食材を使ったり「本格的」と言われるような調理は一切やらないから、得意とは言わないと思うのだ
きっと「得意」と言えるひとは「北京ダック作って」とか「ブイヤベース食べたい」と言われた時に、なんのてらいもなく「OK」と応
4月のお弁当🍒その2
つづきま~す
時季外れのおでんではありますが、この日は「残り物処分の日」として具の少ないおでんを作りました。特に寒くもなかったけど、美味しいものは普通においしい
鶏メシはニンニク入りだからちょっとどうかな~と思ったけれど、大丈夫だったみたい
市販の根菜サラダにきゅうりを和えてかさましすると、ごまのもったりとした感じがなくなって食べやすくなる。ただ、きゅうりの水分を考えると常備菜として保存する
4月のお弁当🍒その1
すごしやすくなりましたかね?
でもこの時期は、紫外線注意です
月初めのお稲荷さん、なんとなく定期的に食べたくなる (#^^#)
タッパーに入るかと思ってチンしたミートボールでしたが、隙間がなく、お稲荷さんの上にあとのせして詰めました。容器に高さがあってよかった
暫く鶏肉料理を怠っていたら、太ってしまった(。-`ω-){いや、それだけではないだろうけれど…
冷凍野菜はCOSTCOのものですが、い