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ニュークックサーブのメニュー紹介⑥〜汁物&デザート編〜
こんばんは!管理栄養士の髙木です。
アイシェフのニュークックサーブで作れるメニュー紹介も、ついにラスト!!「主食」「主菜」「副菜」ときたので、残りは「汁物」とアレンジレシピの「デザート」ですね!
まずは基本の作り方~汁物のポイントをお話します。
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◆ニュークックサーブのメニュー紹介「汁物」編汁物の作り方も、副菜と同じくシンプルな調理工程です。
①下処理した食材
ニュークックサーブのメニュー紹介⑤〜副菜編〜
こんにちは!管理栄養士の髙木です。
日程が少し遅れてしまいましたが、今回もアイシェフのニュークックサーブで作れるメニューのご紹介の続きです。残りは副菜と汁物ですね!
これまで「主食」「主菜」メニューのご紹介もしていますので、他のメニューも知りたい方は前の記事をご覧ください。
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◆ニュークックサーブのメニュー紹介「副菜」編副菜の作り方はいたってシンプル♪
下処
ニュークックサーブのメニュー紹介④〜主菜「中華&完調品を使った料理」編〜
こんにちは!管理栄養士の髙木です。
前回お伝えしていた日程から予定を変更し、今後は連載でメニュー紹介の記事を書いていきます!^^ぜひまとめてチェックしてください♪
それでは前回に引き続き、アイシェフのニュークックサーブで作れる「おかず=主菜」メニューの第2弾をご紹介していきます!
今回は「中華料理」と「完調品を使ったアレンジ料理」を中心に、実際のメニュー写真をお見せします♫
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生米から炊飯ができる!自動加熱調理システム「ニュークックサーブ」の特徴とは
こんにちは、アイシェフ広報部です。
今回は、専用IHクッキングカートを使用した画期的な給食システム「ニュークックサーブ」の最大の特徴でもある《生食材からの自動調理加熱》についてご紹介します。
専用IHクッキングカート
1人前ずつ生米から炊飯ができる
上の図のように、専用の食器に生米(無洗米)と水を入れてカートにセットするだけで、約50分間のカート内での加熱後炊きたてのご飯を提供することがで