No.52 スペイン・フランス・日本のハイブリット料理食べてきた!
こんにちは!
スペイン在住のMasaです!
11月もあっという間に半分が過ぎ、街中がどんどんクリスマス・年末に向けての準備を進めています!
個人的にも最近いろいろと行っていることが多く、夜になると疲れてダウンしてしまうことも多いです。笑
1日の中での寒暖差も自分の住んでいるパンプローナではとても大きいので、体調管理をしっかりしながら、引き続き頑張っていこうと思います!
今回の記事に関してですが、先日あるレストランに行ってきたので、そのことを書いていこうと思います!
数年前にできたレストランらしいのですが、そのレストランのテーマが「スペイン・フランス・日本のハイブリット料理」。
さらにミシュランでも星を獲得しているお店なので、以前から気になっていました!
先日ようやく行くことができたので、その様子をみなさんとシェアしたいと思います!
スペイン・フランス・日本のハイブリット料理
グルメ好きの方、海外好きの方などぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです!
~LES AMIS~
今回行ってきたレストランは「Les AMIS」。
フランス語で友達を意味する言葉です!
パンプローナの中心街に位置していて、アクセスもしやすい!
ただ、小さめの店内になるので、予約必須でした!
レストランの中は、クラシック音楽の流れたとても落ち着いた空間でした!
席に着くと、注文方法の説明をしてくれました。
過去の記事で、「Menú del día」というスペインのレストランでの注文方法をシェアしましたが、このレストランにはそれが無く、通常注文のみでした!
※「Menú del día」については下のリンクからぜひチェックしてください!
受け取ったメニューがこんな感じ。
メニューの中には、一品料理・肉料理・魚料理・デザートがありました!
個人的に気になったものをいくつか注文し、クラシック音楽を聴きながら待っていると、早速料理がやってきました!
~Les AMISの絶品料理たち~
では、注文した料理をみなさんにもシェアしていきます!
1品目がこちら!
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