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夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信しています。「À TABLE 365--食…

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夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信しています。「À TABLE 365--食卓からはじまる夫婦の新しいスタート」主催。「À TABLE !」とは仏語で親しい人に呼びかけるごはんの合図。50代の今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいです。

#13　読書のことなど（ラジオ2024/3/24）

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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    • #12　あいさつしてますか？（ラジオ2024/3/23）

      こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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      • #11　たまってるポイントカードとか（ラジオ2024/3/22）

        こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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        • #10　ファッションのこと（ラジオ2024/3/21）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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        #13　読書のことなど（ラジオ2024/3/24）

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        • #12　あいさつしてますか？（ラジオ2024/3/23）

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        • #11　たまってるポイントカードとか（ラジオ2024/3/22）

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        • #10　ファッションのこと（ラジオ2024/3/21）

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          #8　片付け日和（ラジオ2024/3/20）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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          #8　片付け日和（ラジオ2024/3/20）

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          #7　サプリにたよる（ラジオ2024/3/19）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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          #7　サプリにたよる（ラジオ2024/3/19）

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          #6　好きな家事について（ラジオ2024/3/18）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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          #6　好きな家事について（ラジオ2024/3/18）

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          #5　換気扇も…（ラジオ2024/3/17）

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          #5　換気扇も…（ラジオ2024/3/17）

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          #4　壊れたガスコンロのこと（2024/3/16）

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          #4　壊れたガスコンロのこと（2024/3/16）

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          MIHOのプロフィール

          私について料理家・国際中医薬膳師　1973年東京生まれ 20代で料理研究家のアシスタントをつとめ、その後独立 商品開発・レシピ執筆・料理撮影・監修・料理教室運営など 2021年に福岡県に移住 料理家の仕事をしていながら、家庭での料理作りにことごとく苦戦した経験から、料理に対する考え方や、家庭の味を作ること、夫婦のコミュニケーションについてなど、夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信しています オンラインプログラム「À TABLE 365　食卓からはじまる夫婦の新しい

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          MIHOのプロフィール

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          #3　新じゃがの季節（ラジオ2024/3/15）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思ってい

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          #3　新じゃがの季節（ラジオ2024/3/15）

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          #2　物忘れがひどいことから（ラジオ2024/3/14）

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思って

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          #2　物忘れがひどいことから（ラジオ2024/3/14）

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          #1　はじめてのラジオ配信（2024/3/13)

          こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。 今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。 「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。 50代になった今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいと思って

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          #1　はじめてのラジオ配信（2024/3/13)

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          惣菜を買うことへのハードル

          以前はなんでも手作りをしていました。 職業柄もあるけれど、食べるのも好きだし、作るのも好き、料理の技術もある。こうなると、惣菜や冷凍食品を買うことの意味がわからなかったし、手作りのほうが美味しいと信じていたのもあります。 実際のクオリティーはさておき、手作りのほうが確実に自分好みにできる。でもこれって実は意外とできない人もいるのでは？と気づきました。自分の食べたいものを再現できるのって、ある程度の料理の技術が必要です。そうなって欲しくて、自分の料理教室でも一生懸命教えてきた

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          惣菜を買うことへのハードル

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          50代からの料理は もう頑張りすぎないと決めた

          今まで家族のためにずっと料理をしてきた方、本当にお疲れさまです。 まだまだ続くよ、と言う方もたくさんいらっしゃるかもしれませんね。 私はというと、40代後半で結婚し、料理家でありながらすぐさま家庭での料理を放棄しました。 そして、50代を迎えた今、再び家庭での料理のあり方や方法について考え直しています。 これからは気分が乗るものを作る 今までは夫の好きなもの、喜んでくれるものを頑張って作っていたつもりでしたが、空回りした挙句自爆したので、これからは無理をせずゆっくり時間

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          50代からの料理は もう頑張りすぎないと決めた

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          黒米とくるみのごはん｜冬のアンチエイジング｜【お家でできるシンプル薬膳】

          中医学では歳を重ねると「腎」の機能が弱ると言われています。 とくに冬になると寒さで「腎」が弱まりやすくなります。 「休んでもなかなか疲れが取れない」「体調を崩しやすくなった」「髪がパサついて白髪も増えた」「夜なかなか眠れない」これらは「腎」の働きが弱まっていることで引き起こされます。 薬膳では、この腎の機能の弱りを補うために「温補腎陽」という方法をとります。 腎は「生命力の貯蔵庫」とも言われ、ホルモンや髪、腰、骨などに関係の深い場所。腎を補うことでまさにアンチエイジングに

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