バウルーのホットサンドメーカー。
8時-12時の時間指定でずーっと待ってて、
12時5分前にやっと届いたw

君を待ってたよ。

さっそく2枚残ってたパンで焼いてみる。

片面中火3分
裏に返して3分

レシピ通りにやってみた、
んだけど、

焦げたw

(匂いで気づかん？)

よく読んだら
途中で開けて確認しろって。
そりゃそうだわ←

でもでもでも…

これなの、私のイメージしてた
ホットサンドは！！

表面カリッカリがよいの！！！

噛んだ時に

サクッ♡

って音が聴きたい。

明日は弱火で確認しながら仕上げます←

パニーニメーカーは一度返却して、
明日はバウルーを練習しよっと！

仕込んだもので今日持ち込めるものを
持って打ち合わせへ。

そこで判明したこと！

明日からワンオペだったwww

物の場所
会計の方法
使った分の仕込みのレシピ
施錠方法…

お、覚えられないwww←
メモとって、写真撮って、あわあわ😵‍💫

明日はシュミレーションで、
看板出さないし、
声かけた知り合いが4名来るだけ。

なのにめっちゃ焦ってるわたし。

とりあえず聞くこと聞いて、
教わること教わった。

なんかあったら連絡すればいい。

開けてもらった冷蔵庫のスペースに
仕込みを詰め詰め。

たまきさんが焼菓子焼いてくれた 泣

コーヒー豆をミスって買えてないけど、
明日の朝、ロストロに行って買おう。
まだ間に合う。

足りない備品をセリアで買って帰宅。
なんだかとっても疲れてる←

慣れないことは疲れるよね。
いつもと違う意識をたくさん使うから。

パンばっかり食べてるから、
夜はご飯が食べたい。
でも作る気力ない。
白飯と切り干し大根買って、
家に残ってる手作りおかず食べよう←

足りない物を仕込んで
お風呂入ったらもう眠い。

メニュー書いてない。
明日書こう。

23時前に寝るのひさびさ。

明日どうなるかな？
わちゃわちゃもぐちゃぐちゃも
楽しんだもん勝ち。

みんな喜んでくれる♡♡♡
という意識をセットして、寝る！