脂質
脂質でおすすめなのは、
リノール酸:リノレン酸=4:1
他社だとこれが50:1などバランスが悪い💦
リノール酸が多いと炎症が起きる💣
血管が詰まる、脳梗塞、アレルギー、アトピーetc
リノール酸は繊細なので、熱を加えるとダメになってしまう💦
そこで、酸化しないように水素を結合させたのが、トランス脂肪酸。
バターに蟻は集まるけど、マーガリンに蟻は寄り付かない、バイ菌もわかない😳
お菓子がサクッとしたり、チョコレートがパキッと割れたりできるのも、トランス脂肪酸のおかげ😂
これを妊婦さんが食べると、子供の細胞膜がトランス脂肪酸で出来上がってしまう💦
そりゃあ、二人に一人の赤ちゃんがアレルギーを持ってるわけだよね👶
魚の油の、EPA、DHAは炎症を抑えてくれる🐟
レシチンは細胞膜の材料になるのでおすすめ🐛
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