【グルメ】大阪樟葉「日本茶専門カフェ 茶の音」
今回は、「日本茶専門カフェ 茶の音」さんを紹介します。
場所は、京阪本線の樟葉駅から徒歩10分ほどのところにあります。駅から少し離れていますが、平坦な道でしたので歩くことが苦になるほどではありませんでした。
日本茶専門という点が珍しくて行ったのですが、少し前に行ったお店なので、ランチコースの内容が変わっているかもしれません……!
店主さんが日本茶のインストラクターをされていて、お茶の飲み比べや茶葉を使ったお料理やスイーツを楽しめます。
まずは前菜とお茶をいただきます。
もう見た目からしておしゃれ。目で見て楽しめ、もちろんお茶の香りもたっぷりと味わえます。
こちらは「茶餃子」。器に入っているお粉にちょんちょんとつけていただきます。もちぱりっとした食感が堪らないですね。
そして、お茶味噌の生麩田楽。
しっかりお味がついていて満足感が高い。
ここまでお茶尽くしで味わいつつ、お茶の飲み比べをしている
驚いたのはこれ!
お茶のお鍋は完全に初体験で、「どんな味がするんだろう……」とそわそわしていたのですが、ダシが効いているのでしょうか。
美味しくて美味しくて、ぺろっといけちゃいました。
次回はお店の方に色々と聞いてみたいものです(夢中で食べてました)。
こちらはお茶の飲み比べの光景ですね。
さまざまな日本各地の銘茶を飲み比べできる贅沢さ!
どのように淹れたら良いのか、なども案内されているので、知識不要で楽しめます。
最後はパフェで〆!
日本茶専門店というからには、ちょっと敷居が高いのでは?という気持ちもありましたが、全然そんなことはありませんでした!
ただ、場所がちょっとわかりにくいので、行くときにはしっかりとリサーチすることをおすすめします。
日本茶専門カフェ 茶の音
(InstagramかFacebookしか公式アカウントはなさそうでした)
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