🌻おちょこ🌻

夫と息子、愛犬と生きるアラフォーの主婦です❣️日々ベストではなくベターを心がけて、なるべ…

🌻おちょこ🌻

夫と息子、愛犬と生きるアラフォーの主婦です❣️日々ベストではなくベターを心がけて、なるべくシンプルに🍀🍀食事や健康、日々の事を綴りたいと思います😌

最近の記事

リメイク料理

昨日の鰯の蒲焼が余ってしまった💦💦 さすがに主菜が2日かぶるのは。。。 シチューは次の日グラタン カレーは次の日カレーうどん はうちのリメイクの定番😁 おでんはしつこくおでんのまま🤣 でも蒲焼のリメイクははじめて で、クックパッドで検索✨✨ そして鰯の蒲焼き丼に決定😁 レシピは親子丼よりお醤油ん少なめにして、鶏肉を余った蒲焼に変えるだけ💕💕 息子にリメイクだとバレませんでした🤣 🍀今日の晩ご飯🍀 ①鰯の蒲焼き丼 ②納豆と白菜の和物 ③ほうれん草とにんじん

    • 花粉症を完治させた方法

      私の花粉症デビューは26年前 その頃はまだ花粉症なんて言葉もなく、なんだなんだこの症状。。。?? という感じ そして、症状は年々酷くなりとうとう目の異常な痒さから花粉症の時期はノーメイクに眼鏡で過ごさないといけなくなるところまで💦💦 もう、お花見のウキウキな時期も引きこもりと、とにかく耐える時期になってました😭😭 ところが3年前くらいから徐々に症状が落ち着き、今では本当に全くの無症状です‼️‼️ 結婚した当時も花粉症が酷くドライブしてても窓は開けられない、くしゃみ

      • 中学生男子の作ったフルコース

        最近、料理をしてお小遣い稼ぎをしている息子✨ 少し前に食べに行ったイタリアンのランチにかなり感動してた で、やってみたくなったらしく今日のランチは息子のコース料理💕💕 主婦してると、誰かにご飯作ってもらうだけでただただありがたい😂 昨日から色々仕込みして、今朝も朝から1番先に起きて仕込み笑笑 そしてでてきた料理 サラダに手作り燻製ナッツ 鯵のソテー 手作り燻製チーズ にんじんのポタージュ 卵のホットサンド レタスと雑魚のペペロンチーノ デザートプレート パ

        • 今日の晩ご飯

          私は料理が結構好き💕 スーパーで食材の買い出しや献立考えるの大好き✨ 昔はお化粧やら服やら買うの大好きだったけど最近はせっかくデパートに行ってもデパ地下だけで帰ってきちゃう😅 まあ、ある意味危険信号だけど🤣 時々行ってるパートの日以外は大体16時から作り始めて17時半に食べ始める感じ。 献立は豚肉、牛肉以外の食材で主菜を決める。 主菜にもなるべく野菜を使う。 副菜は動物性タンパク質はなるべく使わず、できればあまり火を通さないメニューを2品 余れば息子の朝食にしたり

          食育の大切さ

          食育っていう言葉よく聞きますよね 彩りよくバランスよく??😅 ざっくりしすぎ🤣 少し話がずれちゃいますが 私には今、中学生の息子がいます 息子が小学生の頃は反抗期真っ只中で💦 もう、毎日毎日ブチギレてました😅 3年くらい怒らない日がないくらい。。。 怒りすぎてご近所さんに通報されたらどうしよーなんて日も結構ありました笑笑 でも今は本当に落ち着いてるので今では笑い話ですが❣️ よく外出先で子どもの事怒りまくってるお母さんをたまに見かけますが、分かる分かる!!

          食育の大切さ

          ナチュラルハーモニーのお野菜が届きました③

          今日は隔週で頼んでる自然栽培のお野菜とお米が届く日🌾🌾 今週は✨✨ 前回は大根が4種類も入ってたのに今回は聖護院大根だけ😅 ほうれん草とえんどう嬉しい💗💗 季節が感じらるのも楽しみのひとつです🍀 献立の予定🍴 お肉は控えめに 時々ヴィーガンデーを作るという事を心がけてます❤️ あと、頂いてる鶏肉は平飼いです。         🍀主菜🍀 ①聖護院大根とイカの煮物 ②根菜と鶏胸肉のシチュー ③オートミールハンバーグ ④鶏胸肉とカブのスチーム ⑤スモークサーモンの

          ナチュラルハーモニーのお野菜が届きました③

          何も無いことが幸せって思えたら人生変わらない訳がない

          昨日、久しぶりの酷い頭痛😰 頭が痛いって本当に辛い💦💦 何も手に付かないし私って可哀想。。って思考までやられちゃう😓 なので本当は食べない方が良かったんだけど夕飯食べて7時半には寝ちゃいました💦💦 そして、、、今朝、目覚めると昨日の頭痛が嘘みたいにスッキリ治ってました😆😆 そして今日は頭痛もなく、なんとなくいつもよりハッピー💕💕 で、気付きました 昨日、頭痛がなければ今日はいつも通りの毎日だったって事に どこも痛くないことに幸せを感じさえすればいつもよりすごく

          何も無いことが幸せって思えたら人生変わらない訳がない

          ブッタボウル作りました✨✨

          今日はランチにブッタボウルを頂きました🥗 かわいい💕💕 玄米も選べたけど、リーフレタスにしてかなりヘルシー🍀🍀 こんなのでできたらビーガンじゃなくても大満足なはず💗💗 ということで、夕飯もブッタボウルにしてみました✨ すぐ、影響されちゃう🤣🤣 ブッタボウルというか、ブッタプレートですね😅 下に酵素玄米が隠れています🌾 🍀今日の晩ご飯🍀 🥗ブッタプレート🥗 ①酵素玄米 ②さつまいもの白練ゴマ和え ③ニンジンに胡麻をかけてオリーブオイルと塩で味付け ④かぶ ⑤わ

          ブッタボウル作りました✨✨

          やっと見つけた、運動がとにかく苦手な私が続けられそうなこと

          運動がとにかく苦手な私 やった方が良いことは分かってるんだけどどうしてもできない。。。 暑いのも寒いのも苦手だからランニングやウォーキングは避けたい😵 と思っていつも快適な温度のジムの体験に行ったけど雰囲気があまり合わず、、、、 で、購入したのがトランポリン‼️ 以前書いたけど、断捨離で思い切ってローテブルとソファーを捨てました🤣🤣 で、空いたスペースにトランポリンを置きました💦 断捨離じゃないじゃん!!😅 もう、最後の賭けです😱 でも、これ結果かなり正解で

          やっと見つけた、運動がとにかく苦手な私が続けられそうなこと

          ベジメニューでも不満が出ない料理

          みんな大すきな餃子🥟 私も大好きで以前は豚肉たっぷりで作っては家族は大喜び✨✨ でも、なるべくお肉を使わないようにと思いそれからはお豆腐で作っています🥟🥟 最初は大丈夫かなーと不安でしたが、これがかなり美味しい🤣🤣 家族も、これなら肉じゃなくても全然いいわ!! と、太鼓判です😆 作り方は自分の好きな餃子のレシピの豚肉を木綿豆腐に変えて、お味噌を足す事😅 コツは、必ず木綿豆腐にして、水切りをしっかりする!! これだけなので、意外に簡単で美味しくて、安いです❤️❤

          ベジメニューでも不満が出ない料理

          帰ってきたら出来ていたランチ🍽

          最近、息子が料理でお小遣い稼ぎをするようになりました どうやら食材を真空パックにする機械??が欲しいらしい。。 かなりマニアックじゃない??🤣 チーズやナッツを燻製にしたり、デザートを作ったりしてコツコツ貯めてます😊 まあ、1つ100円しないくらいなのですが今日は。。 私と旦那さんが買い物から帰ってきたらランチ作っておくから1人分700円欲しいということで、、、、 はっ??? 高い😱😱 と言ったのですがコーヒーもデザートも付けるからってことで了承💦💦 そして

          帰ってきたら出来ていたランチ🍽

          お財布の整理整頓の効果

          お財布は常に綺麗に とよく聞きます ちょっとスピリチュアルチックですがお金が戻ってきたくなるようなお財布が良いらしです😅 要するにごちゃごちゃしてなくてスッキリ レシートは🧾入れない方が良いみたい お札の向きは揃える 頭を下にすると良いと聞きましたが何だかしっくりこないので上向きしています😅 万札は他のお札とは一緒にしない カードはクレジットカードのみ 小銭は別のお財布に入れる あと、なるべく多くお金を入れておくと良いみたい お財布がそのお金の量を記憶す

          お財布の整理整頓の効果

          出張料理

          タイトルは私が始めたい仕事です✨✨ 私が本格的に食に興味を持ったのは2年くらい前に体調を崩した事ががきっかけです。 かなり落ち込みましたがきっと体調を崩したのも、色々考え方や生き方が本来の私とズレていますよー!食べ物も身体に負担がかかってますよー!! との神様からのありがたいメッセージだと思います✨✨ 落ち込んでても仕方ない!! ✨何事にも意味がある✨ ということで食を改善🍀🍀 これを機に自然栽培の定期宅配を頼んだり有機栽培の野菜や果物を買いに行ったり。 調味

          ビーガンの定番料理🥗

          最近息子から、唐揚げ食べたい!!!  とリクエストがあったけど鶏の唐揚げはお肉の量が多くなるのでなるべく避けたい💦 うちはお肉は頂きますがお肉単品の料理はなるべく避けていて野菜モリモリに鶏胸肉1枚位の量で旦那さんと中学生の息子と私で頂いてます🍀🍀 お肉足りるの?? と思われそうですが、、、 お肉を頂く日は19日のブログみたいにワンプレートにして、モリモリサラダ、お肉使った料理、野菜の副菜2品を盛り付け、息子は玄米ご飯大盛り、私たち夫婦は玄米ご飯は少な目、最近復活した

          ビーガンの定番料理🥗

          何年振りかのどん兵衛🧸

          昨日、塾のお迎えに行った息子の手に、、、、 ど、、どん兵衛??? どうしたの??珍しい😅 と聞くとどうやらおまけのクリアファイル付いたらしく、おまけ目的で買ったみたい💦💦 うーん。。。 なるべく、それ系は食べて欲しくないけど、、、、 そういえば、うちの息子は小学生の頃、家族の話の流れでカップラーメンの話になった時カップラーメンを知らないことが発覚💦💦 まあ、わざわざ食べささなくてもとは思ってたけど、旦那さんと知らないのはまずい!! という話になり笑 というこ

          何年振りかのどん兵衛🧸

          ビーガンではないけど

          何年か前から週に何回かビーガンを意識した食事にしてます🍀🍀 今の食事の基本は 🌱白砂糖、精製された穀物は避ける 🌱豚肉、牛肉はほとんど食べないけどたまにグラスフェッドのお肉なら頂くことも 🌱鶏肉はなるべく平飼いされたもの 🌱野菜は自然栽培かオーガニック 🌱調味料にはこだわる 🌱魚は大型の魚と養殖は避けてます くらいを意識して毎日の食事を作っています😁 でも、息子が料理してくれる日や外食は何も拘らず心から楽しんで頂いてます💕💕 まあ、息子は白砂糖を避けたりと気を使って

          ビーガンではないけど