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さくらもちのナゾ

さくらもちの葉は食べれるのに
かしわの葉は食べれない
さくらもちの葉は、
桜の葉は塩漬けされているので
食べようと思ったら食べることは可能ですが
かしわもち葉は食べることができない。
さくらの葉を塩漬けしてる理由は乾燥を防ぐ為に
塩漬けしてるらしいです。
道明寺の方を好んで食べてるので
長命寺はあまりよくわかりません。
共通してるのは、
どちらもさくらの葉を使っているということです
さくらの葉を塩漬けしてるが食べることは
推奨されていないようです。