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赤い宝石

San Marzano
サンマルツァーノトマト

皮は薄く、肉厚がしっかりとして、種が少なく、加熱しても水っぽくならない事、そして旨みが多く、加熱することでより美味しくなる。
トマトソースに最適のトマト

こちらはトマトソースにしていきます。
赤い宝石のように美しいです✨
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

テイクアウト</span>
https://youtu.be/vedUfLSZ8Cg

RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
http://www.reale.shop/cheering/peperosso/

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