こんにちは　
光を育てるママ大学
学長あつこです、

"口に運ぶもので人生が変わる！"

脳が快適に働くために必要な栄養素

脂肪は健康に悪い？とよく思われていますが，本当にそうだろうか？

摂取ささている脂肪の質，量によってはマイナスになることも多い！
ただ，前回お伝えしたように、必須，必ず食事から取らなくてはいけない脂肪もあるという事を忘れては行けない。

じゃぁ実際、どのくらいの量を摂取せたら良いのか？

それは摂取総エネルギーの"25%‼️"

この量が多くなると、心臓病のリスクが上がったりします。

じゃぁ少なければいいか？
と言ったらまた別問題！
脂肪が足りないと血管の弾力が悪くなり，脳の血管が破れる脳血管障害のリスクが上がったりします。これが過去の日本の食事の現状と死亡順位の結果につながっていました，

現在研究では総エネルギーの"26%"が脳血管症障害、心臓病の死亡率を共に下げるといわれています。

「日本人の理想は20〜30%」

とされています。

また、飽和脂肪酸は全体の1/3以下に
            多価不飽和脂肪酸は1/3以上に
　　　しかも。オメガ3のオメガ6の比率
　　　　1:4とされています。

ダイエットしたりするとき，極端に脂肪を避ける場合があります。
短期的にはいいのかもしれませんが長期的には問題だと思います。

理想的な量と質を摂取する事が脳の現行につながります！

感想や質問あれば、どんどんコメントしてね❤️

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