只の日本人、イクラを食べる
イクラを食べよう。
(今日は、贅沢だ)
うおおおおおおお!!
なんせイクラである。これは昂る。
草薙はイクラを皿にのせた。
(おぉっ)
イクラだ。
太陽に照らされたかのようにてらてら光る朱色。
北の海でとれたイクラだ。
一粒一粒ふっくら丸々としている。
イクラとは基本的に鮭の卵である。筋子だ。
基本、筋子をほぐし、ばらし、調整等たものである。
(鮭、鱒とかの卵か)
鶏卵もそうだが、卵の類いは栄養がたくさん詰まっているものが多い。
生命の根源たる性質を備えている故、栄養が凝縮されているのだろう。
◎たんぱく質がある。
良質なたんぱく質は良い。
疲労の回復、体に良い。
◎ビタミンがある。
免疫力に良いビタミンAや、スタミナに良いビタミンB、そしてビタミンEやビタミンD なども含まれているのだ。
頭にも良いDHA 、他にもたくさんの栄養があるのだ。
(栄養たっぷりだ)
草薙は紅のイクラを箸でとった。
柔らかい手応え。
箸ごしにもぷにぷにとプルンとした触感が伝わるかのようだった。
(食う)
草薙はイクラを食べた。
感じたのは――イクラ。
プチっとした食感。
海を感じる塩の味。
贅沢な食べ物だった。
(美味い)
ああ美味い。
鮭は幾多の海を巡り産卵に至る。
その卵であるイクラは海の恵みを凝縮しているといってもいいだろう。
(少し大げさかもしれないが)
――それもまた良し。
草薙はイクラを食べるのであった。
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