ときどき行く、表参道でわたしが唯一落ち着けると言っても過言ではないところ。

それは、新潟県のアンテナショップ！

都内には各所に各都道府県のアンテナショップがあります。

特に、日本橋あたりはとっても多いんです。

そんな中、新潟県はなんと表参道にお店があるんです。

トレンドカルチャーが発信される街に。

この潔く、清々しくもある良い意味での違和感は、都会のオアシスとも言えそうな感じ。

そのオアシスに少し前に行った際、こんな面白い漬け物がありましたので、試してみることに。

しょうが巻きです。
このほかにも、中身の違いでからし巻きするめ巻きなどがありました。

こちらの漬け物、単にしょうがが漬けてあるのではなく、薄切りの大根に包まれているんです。

めっちゃ手間かかってるーー！！

そう、漬け物といえば、どさっと醤油漬けや味噌漬け、ぬか漬けなど、材料をまるっと漬けてある場合が多いのですが、こちらはひと手間ふた手間、手の込んだもの。

すべて、ひとの手によってひとつひとつ巻いていきます。

なんとも不思議な漬け物ですが、もちろん味は一級品。

わたしがいただいたのは、細切りしょうがが巻かれていて、さっぱりさわやかなお味。

ご飯も進むし、お酒もススム！

暑い時期、食欲が少し落ちてもこれならいけるな！

裏面の通り、醤油ベースの漬け液は余計なものなしの正直な感じ。

ほかのからし巻きやするめ巻きも試してみたいです。

ちなみに、こちらで400円ほど。

手巻きな工程とお味を考えれば、安いかもしれませんね。

わざわざ新潟へ行かなくっても大丈夫。
ここでゲットできますので、ぜひ！