最近の記事
舐めててすいませんでした、実力派だったopen air brewingのビール2本 1000BeerChallenge(992-993/1000)
■open air brewing2021年設立のまだ新しい醸造所です。そして、廃校になった学校の跡地につくった、コミュニティ型の施設です、というような説明がありました。そのため、昔の地ビールみたいな、地域おこしのために適当につくった醸造所でありビールなんだろう、くらいに思ってしまっていました。 しかし、美味しかった。舐めてて申し訳ありませんでした。 ■[beer992] hop camp ■ビール情報 名称：hop camp メーカー：open air brewing
マガジン
記事
意外と爽やかだったり、ガツンと飲みごたえ満点だったり、振り幅の大きいKINGS COUNTY 1000BeerChallenge(976-977/1000)
■[beer976]PENGUINS ON PLANET X アメコミ風ラベルが特徴のKINGS COUNTY BREWERS COLLECTIVE、まずはペンギン。 ■ビール情報 名称：PENGUINS ON PLANET X メーカー：KINGS COUNTY BREWERS COLLECTIVE 産地：アメリカ、ニューヨーク タイプ：HAZY PALE ALE アルコール度数：5% 価格：1500円くらい 入手場所：Sanity ■味わいメモ 色：濁った白っぽ
カナダのアーティスト感ある個性派ブルワリーCOLLECTIVE ARTSのビール3本 1000BeerChallenge(973-975/1000)
■COLLECTIVE ARTSカナダのオンタリオ州ハミルトンという街にある醸造所とのことです。Hop City Brewingという醸造所で働いていた2人がスピンアウトして設立したそうで、名前の通りアート感を出しています。ラベルもいろいろなアーティストに描いてもらうらしく個性的。タップルームでイベントをやったり、毎年フェスを開催したり、なんだか楽しそうな醸造所です。 ■[beer973]IPA No.22 ■ビール情報 名称：IPA No.22 メーカー：COLLEC
川崎市のマイクロブルワリーBRIMMER BREWINGのビール4種 1000BeerChallenge(964-967/1000)
■BRIMMER BREWING川崎市にある醸造所です。2011年の設立、ブリューマイスターはアメリカ出身のブリマーさんということでBRIMMER BREWINGなんですね。つくっているビールは、アメリカで流行しているクラフトビールという感じではなく、わりとスタンダードなものを幅広くつくっているという印象です。 まだ酒屋さんなどまで流通している感じでもなさそうな気はするのですが、今回は川崎市久地にあるタップルームのようなお店で飲んできました。 ■[beer964] GOLD
どっしりこってり甘いけど複雑で美味しいCushwa Brewingのビール2本 1000BeerChallenge(962-963/1000)
■Cushwa Brewing Co.アメリカ東海岸といって良いのかわかりませんが、東部にあるアメリカ最初の州のひとつメリーランドにある醸造所です。設立は2017年とのことで、ボストンあたりが中心というイメージのあるアメリカ東海岸のクラフトビールブームが広がってきたような感じでしょうか。 今回飲んだ2本はIPAですが、ラガーやスタウトなどもつくっているとのこと。IPAが甘さこってりながらホップのフレーバーたっぷりで面白かったので、他のものも気になります。 ■[beer962
メイン州の農家のビールはイメージ通りの味でした。OXBOW BREWING CO.の2本 1000BeerChallenge(960-961/1000)
■OXBOW BREWING CO.2011年設立のメイン州の醸造所です。メイン州というとトウモロコシ畑の広がる田舎の風景というイメージですが、ビールもそんな感じで、なんだか期待通りでした。 ■[beer960] farm house ale with corn ■ビール情報 名称：farm house ale with corn メーカー：OXBOW BREWING CO. 産地：アメリカ、メイン州 タイプ：エール アルコール度数：6% 価格：800円くらい 入手場所
しっかりホップ、にぎやかフレーバー、実力派KNEE DEEPの2本 1000BeerChallenge(958-959/1000)
■[beer958] Splurge ■ビール情報 名称：Splurge メーカー：KNEE DEEP BREWING CO. 産地：アメリカ、カリフォルニア州 タイプ：IMPERIAL IPA アルコール度数：9% 価格：1200円くらい 入手場所：北沢小西 ■味わいメモ 色：やや濃い琥珀色。 香り：麦っぽい甘い香り、ホップの柑橘感、麦の香ばしさ、トロピカルな甘い香り、それぞれはっきりしつつバランスが取れている印象です。 味わい：ホップの柑橘感と苦みがしっかりし
イタリアのビールは心なしかワインの香りがしました。birra baladinの3本 1000BeerChallenge(953-955/1000)
■birra baladinbirra baladinはイタリアの北西ピエモンテ州の醸造所とのことです。1986年の創業で、伝統的なビール醸造所を除くと、かなりの老舗的な位置にい流ようです。もともと華やかな雰囲気がある醸造所のビールでしたが、今回は新しい缶ビールがコンビニにも並ぶようになっていたので、その3本を。 ■[beer953]L'IPPA IPA■ビール情報 名称：L'IPPA IPA メーカー：birra baladin 産地：イタリア タイプ：IPA アルコー
