おはようございます♪
今週も楽しくよろしくお願いいたします٩( ᐛ )و

朝から走ってきました(^｡^)
お出かけの際は余裕をもって安全確認をお願いします。

手作りガーリックオイル
(玉ねぎ、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、伯方の塩適量一味唐辛子🌶️ )20g
かおりちゃん野菜 神楽南蛮ペースト20g、
オリーブオイル20g弱火
加熱香り引き立つ

会津アスパラ170g、
大久保農園 さん、
キタアカリレンチン200g、

人参みじん切りﾚﾝﾁﾝ180g、

会津伝統野菜立川ごぼうしょうゆ麹きんぴら100g、

#フードロス ⁉️
椎茸軸みじん切り加熱1/3水分飛ばして醤油麹6.7%  190g使用
佃煮のような味わいでご飯のおかずにも合います😋

会津地鶏新鶴ワイナリースチューベンワイン煮180g、赤かぼちゃ160g 加熱前全体を混ぜわせ弱火加熱

ガラムマサラ20g粗挽きブラックペッパー2g

山里まめてん さん、きなこ60g
食塩の代わりに味噌110g味を調えます。
たんぱく質と食物繊維

すとう農産 さん、
玄米コーヒー 10g香ばしくなります

いつも美味しい会津の食材をありがとうございます=(^.^)=

今週も楽しく🎵
#会津の食材ふんだんに提案します
#會マチエールmatiereレシピ
会津町エール