春のお惣菜
スーパーで筍を見つけ買う フキもいいな！ それからアジ🐟 家に戻って、とにかく一刻も早くと筍を煮る 刻々とかたくなると聞いたことがあり、糠を入れて圧力鍋で蒸気が出て3分煮て冷めるまで放っておく その間にフキの下拵え 去年まではサッと煮ていたのがフキの袋の後ろに電子レンジで3分加熱すればいいと印刷されているのをみて、やってみると簡単でいいので電子レンジ派に！ フキと筍と油揚げを濃いめのカツオだしで煮て、アジは塩焼きに ご飯はもちろん筍ご飯🍚いつもは夕食にご飯は食べないけれど今夜は特別この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？