ビール屋に転身!?Go-conで話題の島根県江津市にある「石見麦酒」にてビール醸造研修を受講してきました

こんにちは、江藤です。皆さん元気してますか？私は相変わらずです。

2019年頭から細々と進めてきた新しい挑戦への準備が、やっと情報解禁しても大丈夫という最低限のところまで整ってきましたので、これから少しづつこちらでもお伝えしていけたらと思っています。

クラフトビールの醸造所を作る準備してますつい最近までひっそりと水面下で進めてきた計画ですが、実はビールの醸造所を作ろうと動いてきました。

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