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本当は教えたくない釧路のパスタとピザのお店アトレ(Attore)


『あぁ、そろそろ薄ピザ食べたい。』


釧路に住んでかれこれ20年。
定期的にアトレへ行きたい病が発症するほど
わたしは大好きです。

観光で訪れるみなさんにも

新しい釧路をご紹介したい!と思い
まとめました。


釧路といえば、別のスパゲティを
思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

王道も一度は行ってみてほしいのですが、


そろそろ違う釧路を感じてみたい!という方に
おすすめしたいお店です。

お店の方も優しく、
過ごしやすいところも
また行きたい!と思うポイントです。

◎お店の基本情報


釧路市愛国東2-30-2


営業時間は

11時30分から14時まで
17時30分から20時まで

定休日は日曜日と月曜日。

外観はこちらです!駐車場あります。
愛国商店街の道路から、
通称斜め通りに入ると、右側にあります。




この日は
平日、仕事の昼休み11時45分頃に。

まだ他のお客様はおらず
空いていてラッキー!

混んでいるときもあるので
おすすめの時間帯は11時30分の開店すぐ!

どれにしよう〜!ついニヤニヤしちゃう。


◎さらに美味しく食べる注文ポイント

ネットで検索するとわかるのですが
様々口コミがありますね。

しょっぱかった、とか
重たかったなど
ちょっと辛口な口コミもあるんですね。悲

わたしのオススメする
アトレでの食べ方のポイントは複数注文。
『交互に食べる』こと!

たとえば

二人で行くときは

ピザ1枚、パスタ1種類、パングラタン(平日限定)
または
ピザ1枚、パスタ2種類。

三人であれば

ピザ1枚、パスタ2種類、パングラタン

あたりでシェアして食べるのです。

(お店の方、ごめんなさい!)



その際は、全部トマト系とかにしないで
味のバランスを想像して
頼むのも美味しさ倍増ポイントです。

色んな味のコラボを少しずつ楽しめ
毎回ペロリと完食。

さあさあ!薄くてパリパリなピッツァは
熱々のうちにどうぞ。

マーレ(魚介類)のピッツァが先に登場!
いつもマルゲリータかニンニクのマリナラなのですが
こちら、初めて頼みました。
とろとろしたチーズと、エビ、イカ、ホタテ、ムール貝。


ピザを一切れ食べている間に、
出来立てのパスタが来ました。

ほうれん草とベーコンのパスタ。
アルデンテ!茹で具合、麺の太さも、大好き。
ピザを残ったオリーブオイルにつけて食べて!
最高です。



見た目もなんて美しいんだろう、、!

ここは釧路なことを一瞬忘れそうになります。

そして最後に登場するのは、、

パスタを食べていると、湯気を立てて登場。
待ってました!!平日限定パングラタン!



みなさん、いわゆるグラタンのあの味を
グラタンという文字だけを見て
想像して食べないでくださいね。

それでグラタンじゃないじゃないかって
言わないでね。

シンプルな味を想像してください。

あっつあつです。

サクッと焼かれたフランスパンに
牛乳っぽい味がするソース。


とろーんと、お皿の下の方に
たくさんついてるので
きちんとパンで絡めて召し上がってください。



そして、何回も言っていますが

パスタとピッツァと交互に食べて!


トマトソースのパスタ、塩系のパスタを
頼んだ平日の日であれば特におすすめです。

口の中に広がる味を
最高に整えてくれるのが
このシンプルなパングラタンなのです。

今回は頼んでいないですが、
5歳娘はカルボナーラが大好きです。

お子様用椅子も
たくさんではないですが、あります。





これからも頑張る自分へのご褒美に
わたしは定期的に通います。

ん〜うんま〜!!!!
ねー美味しいねー!って言いながら

ぜひ楽しくて幸せなひと時をアトレで
大切な人といっしょに
過ごしてきてください。




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