イタリア郷土料理のお話・ピエモンテ州②～ お菓子 ～

前回、ピエモンテ州の郷土料理について、お話させて頂きました。 今回は、ピエモンテ州のお菓子に注目します。 まずは、地理的復習から、始めましょう！ １）ピエモンテ州（Piemonte）について 旅行記（北部）からも、豊かなピエモンテ州の様子を見て頂けます。 ２）ピエモンテ郷土菓子の特徴ピエモンテ菓子を語るにおいて、必ず出てくるキーワードが「サヴォイア家」。 イタリア統一運動後、1861年成立したイタリア王国（首都：トリノ）の王家として君臨した家系です。 イタリア最後の