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2021年2月の記事一覧
神戸・三ノ宮の土曜青空市へ ~EAT LOCAL KOBE ~
土曜日に、神戸・三ノ宮の東遊園地で開催されている青空市・FARMERS MARKETに行って来ました。
訪れたい、訪れたいと、気になっていた青空市。
やっと、来ることが出来ました。
入口
この日は、春のような陽ざしが暖かく、まさに、青空市日和です。
さあ、行きましょう!
事前に、SNSサイトで、開催時間(10時~13時)、出店情報等をチェックしていたのですが、私が到着した頃(10時半)には
神戸のフレンチで、おひとりさまランチ
我が家から、歩いて10分程の、大好きなフレンチ料理店。
六甲山にある燻製小屋で、自家製スモーク食材をはじめ、素材の味わいを大切にした優しい味わいのお料理を作られるご主人。
そして、素敵なマダムにお会いしたくて、先日、お昼に、お伺いしてきました。
今回も、お任せです。
お魚を中心に、3品を頂きました。
クエと炙り鯛、冬野菜を添えて
テリーヌ3種盛り
(白肝のパテ、ラパン、フォアグラと丹波栗、