甘酒とストレスに関する論文が興味深かったのでシェアしたいと思います。

その研究によると甘酒1日1本を週に3日以上飲用することとて、2週間飲用してもらったグループと飲まなかったグループに分けて1日の気分を調べてみたところ、甘酒を摂取していない第1週と比較し、甘酒を飲んだグループは第2, 3週での安心感が増加したそうです。
この研究から甘酒を毎日の生活にとりいれることで不安な感情が改善する可能性が示されました。

わたしも本当に疲れてヘトヘトの時にあったかい甘酒を飲むとホッとします。飲んでるあいだは不安なことや嫌なこともなんとなく和らいでくれます。

甘酒と豆乳を小鍋に加えてコトコト温めて、シナモン。
ドーナツがあればさらに良し。

＼甘酒タイムにおすすめな豆乳甘酒ラテ／
材料(1人分)
・甘酒　70g
・豆乳　130ml
作り方
①甘酒・豆乳を合わせます。
②よく混ぜ合わせて、お好みで生クリームやシナモンをトッピングしても美味しくいただけます。

「最近、しんどいな・・・」という方は少しだけでも甘酒タイムをとり入れてみててどうでしょう。

毎日の生活の中の5分でも10分でも、なるべくたくさんほっこりできる時間を作ってみるだけで良い1日だったと思える日が増えてくるはず。

（参考）一般社団法人日本家政学会研究
甘酒飲用による気分改善効果　–主観的気分測定システムを用いた評価−