「美肌」には、飲む点滴の甘酒(米麹)
高齢者のトリ仙人ですが、同世代の方の顔や手足のシワや血管の浮き上がり(惨状?)と比べて、肌はプルプルの美肌で、シワや血管の浮き上がりもほぼ0という。
その理由のひとつが、日々の甘酒摂取(約150mL)の習慣ですね。
"甘酒"は、飲む点滴といわれるくらい栄養が豊富です。
また、甘酒には酒粕(アルコール)と米麹(ノン・アルコール)の2種類があります。
"飲む点滴"といわれるのは、米麹(ノン・アルコール)から作られる甘酒ですね。米麹系の甘酒は、病院などでの「点滴」とほぼ同じ成分が含まれています。
■美肌効果に関しては
善玉菌のエサとなるブドウ糖や、ビタミンB群の働きで肌はプルプル。また、コウジ酸はメラニンを抑制し、日焼け対策にもパッチリとか。
さらに、グルコシルセラミドが肌の健全性やバリア機能をアップすることも判明しています。
"甘酒の健康効果"ですが
①美肌(美容)
②快便(便秘解消)
オリゴ糖と食物繊維が快便(便秘解消)効果をもたらします。
③アンチエイジング
甘酒の多数の酵素、特にフェルラ酸の抗菌・抗酸化作用で老化防止も。
④高血圧予防(血圧を下げる)
ペプチドにより、血圧を下げる効果があります。また、ショウガと併用すると、さらに効果がアップ。
⑤薄毛やハゲ防止
髪の元となるシスティンが多く、頭皮を守るコウジ酸も含み、薄毛やハゲ防止効果も期待。
⑥ストレス低減効果(リラックス)
甘酒には、パントテン酸やGABA(アミノ酸)が含まれていて、ストレスの緩和効果が。
甘酒は、ゴハンの半分程度のカロリーがあるので、飲みすぎはダイエットには逆効果で、1日にコップ1~2杯程度までですね。
私は、軽くチンした甘酒に、ココアやハチミツ、薬効のある香辛料数種類を添加しています。
■67歳(高齢者)でも「3カ月で髪が生えた」 発毛ダイエット!!
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