食べるものをアルカリ性と酸性にわけて、食事の「70%をアルカリ性食品」にすることで、内臓の負担を減らして調子を整えるというのがアルカリ性ダイエットです。

　ハリウッドのセレブなどにも大人気ですが、体質をアルカリ性に保つことで、
①痩せやすい体質づくり
②ガンなどの活動を停止させる
　ことが目的です。

　アルカリ性食品としては
「野菜、果物、大豆食品、海藻、きのこ」などがあります。
逆に、採りすぎに注意なのが、酸性食品の「肉、脂肪、卵、魚、穀類(米、小麦)」。

　また、体をアルカリ性にする食品としては、酸っぱい食材の
「梅干し、黒酢、もずく、レモンなど」が有効ですね。

　体が酸性体質になると、ガンだけでなく病気のデパート状態に。
　"アルカリ性ダイエット"は、食材の酸性、アルカリ性のチェックだけで、体を痛める糖質制限ダイエット(酸性ダイエット)などとは異なり、カロリー制限も大甘でOKです。

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