久しぶりに、和菓子の練り切りに挑戦してみました♪

ず～っと和菓子の練り切り、作ってみたいと思っていました。 習いにいかないと無理かな～とも思ったのですが。 最近ではユーチューブに、色々動画も載っていまして。 去年、初めてチャレンジしてみたのでした。 この後、白いんげん豆から、白餡も煮てみたり。 しかし、なかなか綺麗な白餡にならずに苦労しました・・★ でも、先日たまたま通販でパン用の小麦粉をたのむときに、白餡も注文してあったのでした。 それが、そろそろ使わないと、賞味期限がきちゃう！コトが発覚しまして★ 今日は来客予定