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ミルフィーユとんかつ

①スライスチーズは半分に切り、豚肉とスライスチーズを交互に重ね、塩こしょうをふる。
②混ぜ合わせた水60mlと薄力粉40g、パン粉の順に衣付けをする。
③フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
④別のフライパンにケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ3、水大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて中火で熱し、煮立ったらソースの出来上がり。
⑤お皿に③を盛り付け、ソースをかけたら完成!

Nadiaに投稿されていたPATTIEさんのレシピを参考

サクサクで美味しい!
ソースもとっても合う🍀

#豚ロース #薄切り #チーズ

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