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本日もご覧くださりありがとうございます。
いかがお過ごしでしょうか？

先週、電鍋ちゃんが我が家にやってきました。

ヘビーローテションの予感は的中し、
毎日蒸したり煮たり加湿に（！）と大活躍しております。

買い物いったり洗濯物をたたんだりしてるうちに
調理が進んでおります。ありがたい。
火事や焦げる心配がないのがほんと助かる。

今回はお粥をお伝えしたい、お粥。

私、お粥って美味しいとかないと思ってたんです。

だいたい日本でお粥たべるのって病気の時ですやん。
あ〜、沁みる〜とは思ってもあんまり味の感覚が薄い。

しかししかし、電鍋のお粥、一口入れたら驚き❗️

「なんじゃ、こりゃー😍」

だだの白粥なのにお米の甘さも引き立ち、
それだけで美味！

毎日、お粥でもいいかも😋というクオリティです。
正直なめてましたね、すみません。

電鍋で白粥の作り方

◎材料　2人前◎
お米　0.5合
お水　600ml〜お好みで

◎作り方◎
1、お米を研ぐ。
2、電鍋の内鍋に水を切ったお米と分量のお水にいれて30分吸水。
3、スイッチON、保温。（お好みで水分調整してね。）

◎所感◎
かき混ぜると粘りが出るので、我慢。

炊き終わりはしゃばしゃば、保温して30分くらいでドロドロになります。お好みで。

トッピングは、えびすめが好きです。
昆布の旨味が最高です。

そして、これ、めっちゃ簡単で美味しいから試して欲しい。

電鍋で参鶏湯風お粥の作り方

◎材料　4人前◎
お米　1.0合
お水　1200ml〜お好みで

鳥手羽元　4本〜6本
クコの実　小さじ１
松の実　小さじ１
なつめ　６個

生姜　１片（うすぎり）
塩　少々

◎作り方◎
1、お米を研ぐ。
2、電鍋の内鍋に水を切ったお米と分量のお水にいれて30分吸水。
3、鳥手羽元、生姜、クコの実、松の実、なつめを入れて電鍋スイッチON（カップ１の水を外鍋に入れました）、保温。（お好みで水分調整してね。）
4、塩をいれて味を整える。完成！

◎所感◎
手羽元からめっちゃ出汁が出て、塩だけで十分美味しい。
滋味あふれるお味。

これからどんどん本格的に寒くなってくるので、
冷え性対策にもめっちゃいいと思う。

ぜひ、試してみてね！

電鍋気になる方は、大同電鍋さんのサイトからどうぞ。
最低値段じゃないかも知れんけど、レシピブックついてるよ。

https://www.rakuten.co.jp/dennabe/

最後まで、読んで頂きありがとうございます。

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では、またごきげんよう〜🥰
noteは、月火水木の更新です。

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