本当におすすめできる「ごはんのおとも」

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【テレビ出演】NHKごごナマで紹介したふりかけ

12月10日(月) 、NHKごごナマという番組に出演させていただきました。 15時台の放送枠、今ちょっとトレンドになっているものを紹介する「ちょいトレ」というコーナーです。『近年、続々と登場している新感覚なふりかけを取り上げたい』ということで、こちらの記事を見たスタッフさんが私に声をかけてくださいました。紹介したふりかけはテーマの通り「変わりダネ」が中心。今日はNHKさんでは言えなかったメーカーさんの名前を出しつつ、ラインナップをざっくり説明していきたいと思います

やま磯×三島のゆかり味付けのり

またおいしいごはんのおともを見つけてしまいました✨ 表面にふりかけ「ゆかり」のエキスを塗った広島コラボな味付け海苔。しそ&海苔って合いますね！爽やかであとをひきます🍚

陸前高田の新ブランド米「たかたのゆめ」を食べてみた

10日に行ったフードイベント「二子玉川らいす」で購入したお米「たかたのゆめ」。試食でいただいた「あんぜんじのあんしんまい」同様、こちらも初めて聞いたお米の名前です。会場では1合サイズから販売されていました。こちらは1kg880円。イベントということで多少お安くしていたみたいなので、本当はもうちょっと高いかもしれません。担当の方にお話を伺うと、「ひとめぼれ」と「あきたこまち」の血を引くお米とのこと。どちらの品種もおかずを選ばないバランスの良さが魅力です。「たかたのゆ

全国ご当地「ごはんのおとも」が試せるイベントへ、いざ！

2018年3月10日(土)・11日(日)の2日間、東京・二子玉川ライズでフードイベントが開催されていました。その名も「二子玉川らいす」。いいですねー、こういうダジャレ大好きです。二子玉川らいすケーブルテレビのイッツコムが主催するこちらでは、おいしいごはんと厳選されたご当地おともをその場で、無料でいただくことができるんです。開催は今年で3回目。四国を中心に全国のおいしいご当地おかず、ごはんのおともがおよそ30種類紹介されています。試食ができるのは10種類くらい。

昆布の佃煮とはひと味違う。しその実入り「ししゃもきくらげ」

そろそろ私のごはんのおともフォルダがパンクしそうなので、ちょっとずつ出していこうと思います。丸虎食品工業　しその実入り『ししゃもきくらげ』私が好きなことを知っているのか知らないのか、私や夫の両親はよくこうしたごはんのおともを送ってきてくれます。こちらは四国に住む夫の両親がみかんと一緒に送ってくれたもの。香川県小豆島にある丸虎食品工業の大ロングセラー品なんです。一見すると昆布の佃煮みたいなルックス。初めて食べたときは、トロっとほどけるようなその味わいをイメージし

サクサク・カリカリ・もちもち。色々な食感が楽しい「自然薯ふりかけ」

私の毎日に欠かせない「ごはんのおとも」。色々試すようになってから、この世の中にはごはんに合うおいしいものがこんなにたくさんあるのか…と自分の無知さにがっかりするばかり。世間的に知られていないだけで、もっと注目されてもいい商品って本当にたくさんあるんですよね。もちろん、単に私が知らなかっただけで注目度が高いものもあるとは思いますが…。ここでは私が実際に試したごはんのおともを紹介し、少しでも多くの人に「おいしそう」「食べてみたい！」と思ってもらえるような記事を発信していま