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10月(神無月)、、ショパン六方焼き

October 2nd,

「piano」

Today, I made japanese confectionery cube-shaped sweets expresses piano.

There are red bean paste and walnuts inside.

Chopin piano competition will be held from October 2nd. So, I will make japanese sweets related to the piano.

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NO.229 六方焼き「ピアノ」

手持ちの焼印以外に、chopinとピアノ焼印が欲しくて♡(奥様と)和菓子教室でご一緒したことがある積誠庵 @sekiseian さまにお願いいたしました。

粒あんと胡桃入りの六方焼きに、焼印押して仕上げました。和菓子教室で習って以来の我が家の定番のお菓子です♬

黒い方は黒胡麻ペースト入りです♪


◆10/2からショパン国際ピアノコンクールがポーランドで開催されます。今はYouTubeで楽しむことができる便利な時代なので、ショパン大好きな私は(時差はありますが)とても楽しみです♬

公式Instagram #chopininstitute ストーリーでは、舞台のセットアップ、ピアノの調整している様子が流されており、ドキドキワクワクしながら拝見しています♡

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あっという間に暦は10月、「神無月」かんなづき
日本中の神様が、普段いらっしゃる場所を留守にして、出雲に集まります(神様をお迎えする出雲地方では、「神在月」)

秋ならではの味覚を楽しみ、夏の疲れを癒しましょう♪

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