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本格的なチャイが楽しめるカフェ・chai POST

こんにちわ。
Azur rosé galerieの中鉢です。
Cafe Bar ひととてまでは現在「北村麻衣子個展~生き物たちの輪舞~」を開催中です。
https://www.instagram.com/p/CeYWuZmPH7l/

曜日ごとに店主が変わるCafe Bar ひととてま。
店主さんレポ、6回目です。
木曜日の店主さんは「chai POST」さんです。
ひととてまには2021年3月から店主さんとして入ってくださっています。

「chai POST」さんは本格的なチャイを気軽に楽しめるカフェです。
店主さんのお人柄で長いしてまったりされるお客様が多いです(私もその一人です)。
ベーシックなチャイと週替わりのチャイがあります。
なんと今日はスパイスが聞いたチキンと豆カレーのあいがけがありました。
これからは展示の企画がある週は作ってくださるようです!(カレーはその時によって違います)

チキンと豆カレーのあいがけ スパイスの聞き具合が◎でした❤

今週のメニューはこちらです↓
マサラチャイ
ハーブチャイ
プレーンチャイ
紅茶
特別メニュー カレープレート
チキンと豆カレーのあいがけ

チャイのレシピ本も出されています!
こんなチャイもあります

今日は、ENDA JEWELRYさんが出張でいらしています。
店主さんと同じ地元・秩父でジュエリー制作をされています。
原石がとてもきれいでした。ジュエリーのお直しもされていらっしゃるそうです。↑リンクも見てみてください。

自然の色合いが美しいです

店主さんは各地でチャイ講座に呼ばれるなど人気の講師さんです。
穏やかなお人柄も魅力の一つで、お客様も店主さんと話しにいらっしゃる常連さんもいらっしゃいます。

chai POST @chailetter.douzo
営業曜日:木曜日
営業時間:13:00~17:00

次回は金曜日:N APARTMENTさんについてレポします!

Azur rosé galerie Owner/Art Coordinator
中鉢 絵巳
https://lit.link/azurrose

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