皆さん初めまして。

神奈川県出身、27歳男子

 RYO と申します。

専門学校を卒業して都内のフランス料理店で

料理人として働いて7年目になります。

昨年からの1年間はフランス本国で

研修をする機会にも恵まれました。

小さい時から読書は大好き！

でも

夏休みの読書感想文は大嫌い…

だった僕ですが、

料理人として

料理を通して自己を表現する

その練習として自分の感性をアウトプットする経験を積むためにnoteに挑戦しようと思います。

これからここで趣味で撮っている写真やフランス料理、文化の事などを綴って行きたいと思います。

最初は未熟な点もあるかもしれませんが
どうぞよろしくお願い致します。