おみそ汁の具材は、乾物ですますことが多くなりました。
何より簡単。

煮干し、干ししいたけ、わかめ、きくらげ、切り干し大根、干しエビなどの乾物を適当に入れて、お味噌を溶いて作ってます。

前はもう少し手間をかけて作っていましたが、これをはじめたら簡単過ぎて、止められくなりました ^-^